第一，如果打算在车上做饭 ， 建议你用高压锅，如果用电饭煲在车辆行进中做饭，容易产生雾气，影响驾驶员的视线 。第二，如果不是长期出门自驾游，不是三顿饭都是自己做，或者不是全程用电作为能源，建议你安装逆变器将车上的直流电变为交流电即可 。因为，加装电瓶或者购置移动电源都要占用车内有限的空间，再者移动电源的价格都不便宜 。自2015年至今，我都是用逆变器加高压锅做饭（午饭为主），先后三次进藏 ， 两次进疆，环行中国版图一周等，最近出行又加上卡式炉 ， 基本可以满足一天三顿饭的需求 。第三，如果安装逆变器，建议1000w即可，最大不要超过1500w 。因为理论上2000w甚至以上的电器是可以用的，但是那是建立在发动机高速运转前提下的（需要说明的是 ， 你如果加装了电瓶，不受此限制） 。我曾经在帕萨特和途乐上用800w的高压锅，如果在驻车时使用，逆变器就会报警 ， 因为车辆怠速为汽车电瓶充电，变压后满足不了稍大功率电器的消耗 。怠速状态下用600w则不报警 。第四，如果打算以用电为主解决吃饭或其他电器使用，车内空间也比较宽松 ， 可以加装电瓶，价格相对于成品移动电源要便宜很多 。打算购买移动电源的一定要慎重，因为那个宝贝价格不菲，并且功率小了不够用 ， 功率大了不容易充满电 。对此，我在另一个回复帖里有详细的说明，有兴趣的可以关注 。
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【自驾游如何解决用电做饭问题 自驾车怎么用电来做饭】1.可以使用12V车载电饭煲，点烟器直接 ， 行车过程中煮饭，驻车的话，容易造成电频亏电！
2.可以哈爱车加装副电瓶 ， 配上逆变器，主副电频加装隔离器，这样的话 ， 一般不会担心电的问题，
3.户外电源，根据你使用电器的大小 ， 选择适合的户外电源，一般户外电源都含有多种功能，最好选择纯正弦波的 ， 这样对电器无伤害，目前市面上店小二很不错，我个人用500瓦的 ， 不过价格小贵！

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