当时东京还生活著一支庞大的犹太人群体 ， 东京老百姓因为对犹太人不甚了解，鉴於他们在宰杀牛羊时有剔除脚筋的习俗，就称其为“挑筋教”，也有人叫他们蓝帽回回、天竺人 。在民族大融合的宋代 ， 开封的犹太人享受到与汉人一样的自由 ， 不少人还通过科举考试升为官员 。
【北宋宋真宗时期外交情况怎么样】由于国势强盛，每年有大量的洋人涌入宋朝，到中原朝拜、经商或定居 ， 宋人在世界各地也受到热烈欢迎 。
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