4、杂耍,和叹为观止的工艺原远流长的巴蜀文化,在四川各地的市井间旁,乡村到边都会看到一间间独具四川风格的茶馆,人们坐在足足木桌前,手段端四川茶馆独有的盖碗茶,这些就是四川的美食和风土人情 。
5、四川美食排行榜前十名1担担面担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食,是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名,面条是用面粉制作的,煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可,味道十分香辣可口2 。
6、李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点8 。
【四川美食 四川美食排行榜前十名】7、一四川担担面担担面是著名的成都小吃用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味二龙抄手龙抄手的主要特色是皮薄馅嫩汤鲜抄手皮用的是特级 。
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