中国四大贵族鱼是什么鱼?看完发现自己一种也没吃过!( 二 ) _也没

其实李白在他的诗句中对这鱼也有记载的：“鲁酒瑚珀色，汶鱼(赤鳞鱼)紫锦鳞。”好吧，吃货李白好像把中国的四大贵族鱼吃了个遍了，从李白的诗句我们也知道了，泰山赤鳞鱼不仅仅是一种，其实有好几种，区别就是赤鳞鱼的颜色，它们会随着水质的变化而变化，但是红颜色的最为少见，所以也最为昂贵了。最后再看看最后一种吧。

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4、松江鲈鱼
松江鲈鱼其实也算是细鳞鱼了，由于实在是稀少，所以现在是国家的二级保护动物了，松江鲈鱼因为松江而出名，但是松江也因为鲈鱼而闻名四方，松江鲈鱼其实是“四大淡水鱼”之首了，也有“江南第一名鱼”之美称了，松江鲈鱼做成的菜有鲈鱼脍、鲈鱼羹等等，这些菜有被誉为是“东南佳味”了。
在宋朝其实就有关于松江鲈鱼的详细介绍了，细捣橙姜有脍鱼，西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕，除却松江到处无。”这是诗人范成大写的，嗨有范仲淹也写过：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”可见这个松江鲈鱼是多么的厉害了。

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【中国四大贵族鱼是什么鱼?看完发现自己一种也没吃过!】最后上面就是为大家盘点的“中国四大淡水鱼中的贵族鱼”了，小编觉得各个都是不仅仅外形美，而且寓意也是非凡，再加上肉质细腻，真的是人间瑰宝了，但是小编一种也没吃过哟，不知道大家都吃过没?