巴基斯坦罕萨山谷罕萨山民与我国的历史渊源( 三 ) _巴基斯坦

老夫妻二人原本住在山谷河边，因水患频繁便搬到了半山腰处，放弃畜牧改以种植果树为生。在喀喇昆仑公路还没开通前，一年收入最多不过10万卢比，如今靠着中国采购商，苹果收购价已经涨到了每公斤40卢比，一年收入可达70万，虽说换算人民币也就2.8万元，但在蔬果粮食自给自足的前提下，这笔钱足够夫妇二人生活所需。
当我关心老人身体如何时，奶奶拽着我向三百多米外的蔬菜地里走去，大手一挥带着老牛开始干活，一边还“挑衅”似的跟我说：“你要不要试试?”好在爷爷出手阻拦，避免我这一顿出丑。

文章插图
经过卜莱曼德的翻译，我总算弄清楚了当地人的生活：罕萨山谷因海拔高、气温低，一年可种植的作物只有玉米、土豆、红薯和部分抗寒蔬菜，随着公路开通视野扩宽又增加了杏树种植量，奶奶没有种杏，却另辟蹊径的选择了高寒黑枸杞，得知明年就有可观的采摘量后，我跟奶奶许诺一定会再来，到时候给我留20公斤。
在奶奶的带领下，我们又来到另一户专门种植杏树的村民家里，秋冬正是高原杏果成熟自落的季节，为了避免落果影响口感，村里的老人会自发组团帮忙采摘。这家村民共采摘了3万公斤杏果，取核后放在流动的雪水中浸泡3个小时，取出摊平晾晒三天，用大火蒸30分钟再暴晒三天即可。与普通的熏硫和洒盐做法相比，这个方式能最大限度的保留营养成分与口感，因而大部分成品都是出口至日本。

文章插图
与爷爷奶奶道别、返回镇上住处的路上，卜莱曼德问我：他们的可爱与善良，你觉得是因为封闭，对吗?我想了想回答：封闭或许是其中一个因素，但更多的是人们的心灵足够干净，否则持续不了多久。
【巴基斯坦罕萨山谷罕萨山民与我国的历史渊源】随后几天的所见所闻证实了我的说法，当人们能做到面对金矿却不为所动，甚至坚持数十年不让开采的时候，只能用“足够干净的心灵”来解释。