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枚乘在《七发》中列出了能被称为“天下之至美也”的超级美味：
肥美的小牛腩肉，配以嫩脆的笋尖和蒲心;红焖肥狗肉 ， 夹着爽脆的石耳;云梦泽的香粳米，拌着松散的菰米饭，又黏又爽口;软韧的熊掌 。
蘸着五香的鲜酱;叉烧鹿里脊，嫩滑又甘香;新鲜的鲤鱼片 ， 烩溜黄熟的紫苏;打过霜的菜苔，炒起来嫩绿甘脆，真叫人陶醉 。
用兰香酒来荡涤齿颊 ， 使人食指大动;清炖豹胎，使你回味无穷 。
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汉朝强盛的国力，促使中外交流盛况空前，新作物和烹饪技艺不断传入 。
秦朝车同文书同轨的创举，又为汉朝食物传播，以及作物推广种植创造了前所未有的有利条件 。
这3份菜单汇聚了天南地北的各色美食 。豆腐脑、酱肚等吴楚美食和烤羊羔、酸马奶等西域美食应有尽有，真不愧是舌尖上的汉朝啊 。
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