乾隆赐给大臣们猪肉 他们出宫后为何都送给纪晓岚

对乾隆每年都会赏赐大臣猪肉 , 为何他们谢恩出来后都把肉给纪晓岚很感兴趣的小伙伴们,历史资料小编带来详细的文章供大家参考 。
清朝在乾隆中后期逐渐走向了“乾隆盛世”的辉煌,乾隆皇帝也是在这时候出现了一个不成文的规矩,那就是乾隆每年祭祀天地的典礼时都会准备出很多猪肉,在祭祀之后这些煮熟的猪肉如果不吃就浪费了,乾隆为了向天下人展现自己的勤俭风范,他在祭祀典礼结束之后,会亲自带头吃这些猪肉,当然,乾隆一个人肯定吃不完这些猪肉,因此乾隆就会把剩下的猪肉分赏给群臣百官 。
可是令人意外的是乾隆赏赐给群臣百官的这些猪肉时,群臣百官当面叩谢皇恩,打包把猪肉带走,但是离开皇宫后这些群臣百官就纷纷把猪肉都送给了清朝著名的大才子纪晓岚,这是为何呢?

乾隆赐给大臣们猪肉 他们出宫后为何都送给纪晓岚

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看似乾隆每年赏赐大臣们猪肉是一项福利待遇,其实这项福利待遇可苦了这些文武百官大臣们了 。看到这有些人可能感觉奇怪,在那个物质生活并不丰富的时代,能吃上肉还算苦吗?
确实在乾隆那个时代物质生活远没有现代丰富,能吃上肉算是很不错了 , 但是要知道那指的是普通老百姓,可能一般的穷苦百姓家里只有过年才会吃上肉,而乾隆赏赐的对象可是那些王公重臣,这些人每天锦衣玉食、山珍海味,猪肉对于他们已经不算是珍贵的食物了 。
而且乾隆分赏给朝臣们的都是祭祀用的猪肉,这些猪肉基本都是纯白水煮一煮,没有投放任何佐料,甚至大多猪肉只是七八分熟,这种猪肉吃起来既油腻还有酸涩和血腥之味 , 因此肯定是很不好吃的 。
那么这么不好吃的肉,乾隆本人可是带头亲自去吃,皇帝都吃了,当臣子的哪个敢不吃呢 。乾隆是当着群臣的面吃下这白肉 , 可他不是直接吃,递到他这的肉可都是经过挑选的精瘦肉,而且乾隆吃的时候太监还会给他送上蒜泥、腐乳、韭菜花以及醋等调味作料,因此乾隆吃的可不是难吃的白水煮肉,他吃的可是正宗的蒜泥水煮白肉 。
乾隆可以蘸着佐料吃,但是不能给群臣发佐料?。”疽馐窍胪ü司傧蛱煜抡故咀约旱那诩笮蜗螅绻扛龀级挤⒁环葑袅?,那是不是还得再来一杯好茶解腻,这样一来哪还是展示勤俭了,这不成了乾隆大宴群臣了 。
【乾隆赐给大臣们猪肉 他们出宫后为何都送给纪晓岚】而且这些肉还是皇帝赏赐的,大臣们谁敢不吃,好不好吃也得吃下去,否则如果当场吐出来或者扔掉,那就是不敬君王之罪 。
乾隆赐给大臣们猪肉 他们出宫后为何都送给纪晓岚

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分肉的时候是按照群臣的爵位和官职高低分肉,爵位和官职越高的人自然分到的都是一些好肉 , 而爵位和官职低一些的就只能分配到不太好吃比较肥腻的肉 。吃起来不好吃却还不能不吃 , 因此这可就难为了这些大臣们 。
于是一些脑袋比较机灵的大臣就想出主意,他们事先在参加典礼时,先在家里用糯米纸浸泡好佐料,然后把糯米纸装进兜里 , 等赏赐猪肉的时候,他们就用糯米纸包裹上猪肉 , 然后囫囵吞下去倒也有些滋味,至少能吃得下去 。
不过绝大多数的大臣们都是象征性地吃一小口猪肉,然后装作一副家中多少年没吃过猪肉的样子,打包带回家去和家人分享 。实际上他们就是不想吃肉,但是肉带出去也不能随便乱扔,毕竟这是皇帝赏赐的肉,因此很多人出宫之后就纷纷把肉都给了乾隆时期著名的文臣纪晓岚 。