雨天去哪玩泉州雨天去哪玩泉州下雪( 二 ) _经验知识

宋徽宗赵佶说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”；
苏冬坡云：“忽惊午盏兔毫斑，打出春瓮鹅儿酒”；
杨万里也有“鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜”之说；
宋人蔡襄《茶录》称：“建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，较为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”又称：“凡欲点茶，先须熁盏，盏令热，冷则茶不浮。兔毫坯厚，久热，用之适宜。”文献所指的茶盏即为建窑生产的兔毫盏。
叶礼忠爱盏，独具匠心，视盏为生命的血脉。他用心问盏，用心读盏，用心做盏。以一颗虔诚的心，朝拜着建盏----这一泥与火的历练，执着如初。他懂得事贵专一，从史书中叶礼忠了解到宋代的建盏主要是兔毫，选择传统兔毫为研究方向。
※武夷建盏商城. 叶礼忠紫气冬来兔毫盏
叶礼忠继承了祖父和父亲的手工制作技艺，主要学习和研究拉坯、修坯、烧制、模具制作等。2005年春，成立了“叶礼忠建盏工作室”，自然，叶礼忠就成了这个工作室的负责人。既然是负责人，那就要靠技术说话。
叶礼忠是一个勤快的人，每天在拉坯、修坯、釉水的配制以及上釉等方面进行研究，努力做好技术活，精心攻克一个有一个难关。在建盏的所有的制作工序上，尤其是传统兔毫盏的制作工序上，叶礼忠盏事技术不断的成熟，在陶瓷的手工拉坯、烧成中的火候掌控、成模制作等独具风韵。
※武夷建盏商城. 叶礼忠紫气冬来兔毫盏
得之于祖辈的传承，自我对传统工艺的坚守，叶氏建盏凤毛麟角，烧制出的紫兔毫、银兔毫、蓝兔毫、乌金釉等系列作品，釉面温润光亮，饱满晶莹。他烧制的银兔毫釉面上布满细密的银色毫脉状纹饰，状如兔子身上银灰色的毫毛。这一切，都得之于出生陶瓷世家，加上年少时起就跟随父亲当学徒，经过实践中的失败成功再失败再成功，较终技艺完美，日臻成熟，成竹在胸。
2013年，叶礼忠成为排名批南平市建阳区“建窑建盏制作技艺”代表性传承人，他的作品紫气冬来、银兔毫、金兔毫、窑变兔毫成为海内外建盏爱好者的热门收藏，作品“银兔毫碗”在2014年1月10日的第五届中国广州国际工艺品博览会上，荣获2014年第二届“中国.金艺奖”国际工艺美术创新设计大奖金奖。（陶瓷）作品“金兔毫碗”在2014年5月1日荣获第九届中国（莆田）海峡工艺品博览会优秀作品评比金奖。他创作的“金兔毫花瓶”2015年1月18日在福建省首届上海虹桥古玩城展示会上，荣获创新奖银奖。
工匠精神是一种初心，是一种源自祖辈的初心；工匠精神是一种传承，一种源自家族的传承。
叶礼忠坚守着祖辈的初心，铭记着祖辈的传承。他的初心潜移默化着晚辈，孩子们耳闻目染着父辈们的陶情盏事，也深深地打上了建盏的烙印，爱上了这一泥与火交响。儿子叶智慧深爱着故乡土地上这一非物质文化，用一颗虔诚的心承载起祖辈的梦。
建阳人爱盏，用那一双双粗糙的手，将那一团泥，合在一起，一道道一步步，辅着沉静的心意铸造了泥与火的涅槃，羽化成盏；余之爱盏，面对茶器盏物，面对叶氏建盏，常常独啜香茗。凝视建盏，我感到了一种超常的静气。
一只建盏摆在你面前，立刻就能够让你安静下来，屏息静气，凝视建盏发散出的幽幽的光芒，那内敛的色焰、暗藏的光芒，令你可能会瞬间觉得自己的过往偏于轻浮、肤浅、喧嚣。总之，面对静谧的建盏，你会觉得自己被一种气场所笼罩，所弥漫，所氤氲，所感染。
一啜一饮，甘露润心。似乎，建盏，只为那一泡好茶而生。

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