2、较助消化的主食是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米” 。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比粳白米多 。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效 。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率 。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上即可 。
3、较补肾的主食是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米 。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品 。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品 。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用 。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮 。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用 。
4、较排毒的主食是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分 。
5、较养颜的主食是薏米
薏米又称薏苡仁、薏米 。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王” 。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效 。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用 。
6、较养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷 。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分 。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米” 。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品 。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用 。
扩展资料
饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少,而在于如何加速机体的新陈代谢,更好地让摄入的热量在较短的时间内燃烧掉 。
科学的饮食,合理的搭配是排名步,我们所处的环境和自身身体的条件有所不同,对合理化的饮食要求也有差异,但总的原则应该是科学、合理、均衡 。要做到品种的多样化和互补性,烹调要适当,清淡,防止营养的流失 。
参考资料来源:百度百科-主食瘦身
参考资料来源:百度百科-减肥食谱
一天三餐吃什么养胃又减肥排名周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根
中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份
晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
从第二周开始可以吃别的冬西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油 。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜 。
无油蔬菜汤的制作——这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦,还有减肥功效,还等什么呢 。
可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外!
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