老年人减肥食谱老年人减肥食谱一日三餐( 六 ) _经验知识

中老年人减肥要减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果
随着年纪的增大，身体组织出现萎缩，代谢速度也降低了，所以中老年人消耗的热量连年青入少很多。如果仍旧保持青年时的进食量，必然使热量出现人超，不单不可减肥还能陆续发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。
中老年人减肥要包管足够的蛋白质和维生素
中老年人瓦解代谢加强，且对蛋白质的消化利用率下降，所以需要增补足够的高质的蛋白质，才能满足身体所需。应多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。同时，由于老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的维生素无法得到充实的利用，容易发生维生素缺乏。而维生素对延缓衰老起着重要的作用，所以老年人应多吃含有各类维生素的食物，如水果、豆类、鱼类、蔬菜等。
老年女性吃茉莉花可减肥
研究表明，老年女性常吃茉莉花、菊花或者豆腐不仅可防治老年妇女的骨质疏松症，还有减肥健美的功效。
茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用。如茉莉花豆腐方。取茉莉花干15克(茉莉鲜花更好)洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、叶，再沸即起锅，不放调料。每日吃一两次，有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节老年妇女内分泌，对老年妇女有减肥健美的功效。豆腐含有丰富的钙，还可防治老年妇女因缺钙而导致的骨质疏松症。
茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸。研究表明，每日补充2克苯丙氨酸，能有效防治高血压以及高血压导致的脑卒中。
菊花也是我国中药中的美容良材。在使用时，可以制成菊花糊。将菊花洗净;将山药打成粉末，清水调成糊状;将菊花在山药糊中滚动上浆;将油锅中花生油烧热，放上糊菊花炸熟即可食用。本方还有益寿功效。
top5:中老年减肥老人该怎么瘦身甩脂（5）
中老年人减肥健身方法
近年来慢病发病的明显上升与生活环境的改变和不良生活习惯的增多密切相关，而其中久坐少动缺乏锻炼是一个很重要的因素。有调查显示，市民中经常参加体育锻炼的比例仅为43%，且其中大多数为老年人。
缺乏运动会使人体摄入的过多能量不能被及时消耗，造成脂肪堆积形成肥胖，并使机体代谢紊乱，致血压、血脂、血糖升高，同时由于缺乏运动血液循环将会减慢，心肺功能减退，这些都为冠心病、脑卒中等心脑血管病的发生创造了条件。
不仅如此，久坐少动还会导致肌肉酸痛、僵硬，使颈、腰椎过早发生退行性改变，造成颈椎病、腰椎间盘脱出等老年病过早发生。
锻炼要循序渐进持之以恒
中老年人慢病患者多注意
要达到预期的锻炼效果，一定要把握安全、运动适量、循序渐进和持之以恒的原则。锻炼者应根据个人条件，逐渐增加行走的强度，不要急于求成，并长期坚持，这样才能见到效果。
此外，运动场地应选择空气良好、视野开阔、安全的场所，如操场和公园等，尽量避免在车流量大的马路及人行道上快步走;鞋要舒适合脚，柔软有弹性，以免长时间快步走时造成脚部等肢体伤害;
每次快步走前应先慢走热身，不要一上来就快步如飞;快步走后也要用中等步速(每分钟90至100步)调整呼吸，做整理运动。
对于中老年人，在准备快步走前，较好到正规医院进行常规体检和简单的运动心肺功能测试，以掌握自身状况，确定合理的运动计划;有心脑血管病等慢病者，锻炼的强度应严遵医嘱，锻炼时较好有人陪护，以避免锻炼过程中发生意外。

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