3、奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶奶茶的一般做法是先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味 。
4、可以在奶茶里面加入一些烧仙草以及珍珠粒儿如果有条件的话，还可以加入一些魔芋鲜这些冬西添加进去之后，你会感觉到奶茶的味道更加香醇而且好喝 。
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