4、适合做奶茶的红茶中，较为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色其中的乌沃茶汤色；奶茶用红茶绿茶伯爵茶抹茶乌龙茶奶盖红茶在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的绿 。
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