了le酒店就需要10元以上，这便是shì企业yè规guī模与服务程度决定了le菜品pǐn的de附加jiā值 。因此，作为wèi创chuàng业yè初期qī的de餐cān饮yǐn企业yè，没有自zì己jǐ忠zhōng实的de顾客，必须把握市场定位，给菜品pǐn价格定价切忌jì过高gāo 。
三、有明确的de发展方fāng向
餐cān饮yǐn企业yè的de发展，在zài选址，开kāi店上都有很hěn大的de学问 。餐cān饮yǐn企业yè的de定位要根据受众人rén群来把握，如果一yī家jiā高gāo档餐cān饮yǐn酒店开kāi在zài学校旁边biān肯定是shì不bù行的de；
同样，一yī家jiā大众家jiā常菜馆开kāi在zài繁华的de市中心也yě肯定会因为wèi企业yè成本入不bù敷出 。餐cān饮yǐn企业yè，尤其是shì才创chuàng业yè的de餐

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