zhōu中zhōng ， 即降低粥zhōu的de温度 ， 又能够使口感更滑爽 。
四：虾皮·紫菜·鸡蛋dàn·燕yàn麦mài粥zhōu
1. 在小xiǎo锅guō中zhōng加入rù一杯(约200豪升)沸水和40克kè桂guì格即食燕yàn麦mài片piàn ， 并加入rù准备好hǎo的de虾皮和紫菜 。
2. 取qǔ鸡蛋dàn一个gè ， 打散后加入rù燕yàn麦mài粥zhōu ，  微波炉转中zhōng火约一分半钟 。
3. 依个gè人喜好hǎo用少量liàng盐或鸡精调diào味即成 。
五：牛niú奶nǎi·燕yàn麦mài饮yǐn
1.再小xiǎo锅guō中zhōng加入rù一杯(约120毫升)水和20克kè燕yàn麦mài片piàn ， 煮开kāi 。
2.打入rù一个gè鸡蛋dàn ， 并将鸡蛋dàn搅碎 ， 待鸡蛋dàn煮熟后关火 。(可kě加入rù少许xǔ糖调diào味)
3.冲入rù100毫升鲜牛niú奶nǎi(冷热可kě根据个gè人喜好hǎo决定dìng) ， 即可kě

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