红枣是冬枣吗 鲜红枣是冬枣吗( 二 )


不是的冬枣亦称雁来红是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种冬枣属于鼠李科 , 枣属是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种红枣,又名大枣自古以来就被列为“五果”桃李梅杏枣之一 , 历史悠久大枣最突出 。
枣,又称干枣枣 , 原产中国,已有8000多年的种植历史自古被列为“五果”栗桃李杏枣之一,被誉为“维生素之王”冬枣又名冻枣燕来红苹果枣冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种冬枣果实近圆形 。
1果色的区别 冬枣在成熟后向阳的一面为红色,其他部分为青白色,果肉为白色稍带点绿色而红枣在未完成成熟时为青绿色,成熟后为大红色,等干后颜色更红2成熟期不同 冬枣比一般的枣子成熟的要晚,大概在每年10月 。
不一样的 , 冬枣是枣的一种,冬枣水分大,只能新鲜食用 , 储存时间段,不能晒干红枣则还可专门用于晾晒储存,在没枣吃的时候吃 。