汉南区美食,江夏十大必吃餐厅

汉南区美食
汉南区美食有米粑、汉南黄颡鱼、老杨家鱼汤糊粉、喜鹊湖大闸蟹、汉南甲鱼等 。
1、米粑:制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟 。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润 。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点 。价廉物美 , 到处都有供应 。
2、汉南黄颡鱼:其肉质细嫩少刺 , 味道鲜美而无鳞 , 营养丰富 , 颇受消费者欢迎,是近年来市场上热销的一种优质鱼类 。无鳞 。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺,刺活动时能发声 。胸鳍短小 。体青黄色,大多数种具不规则的褐色斑纹;各鳍灰黑带黄色 。
3、老杨家鱼汤糊粉:用新鲜的小喜头鱼熬汤,熬到鱼肉跨掉,溶解在汤里了 。米粉稍稍粗一点的,不易烂,吃时有嚼头 。卖的时候只需将粉在滚水中一烫,撒上一把小葱、榨菜丁和虾仁 。汤如果火候不到 , 就会有鱼腥味或是不够鲜美 。等汤的鱼骨都快煨化了,就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料,其配比都有一定的标准,多了少了都不行 。
4、喜鹊湖大闸蟹:喜鹊湖位于武汉市汉南区汉南农场境内 , 与毗邻的长江、东荆河、通顺河三水相通,是武汉市湿地保护区 。喜鹊湖自古属云梦古泽 , 唐宋时期,由于荆河和汉水的冲击 , 方园三四里的古泽淤成平陆和湖泊,从此,这块荒芜之地有了人烟,靠湖渔猎为生的人们在这里繁衍生息 。
5、汉南甲鱼:甲鱼裙边宽、体色好、口味佳、质量高 。汉南区属平原湖区,是武汉市有名的甲鱼盛产地 。

汉南区美食,江夏十大必吃餐厅

文章插图
江夏十大必吃餐厅甲鱼猎人土味馆是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有喜头鱼,猪血炖豆腐(38.00元左右),五花肉炒冬笋(58.00元左右),喜头鱼,猪血炖豆腐(38元左右),五花肉炒冬笋(58元左右)等 。人均消费250元,属于比较菜品价格较高,店铺经营水平有待提升,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自22人的评价反馈 。
 于秋是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有炸酥肉,黑椒牛排意面套餐(35.00元左右),卤煮鸡爪小火锅(38.00元左右),炸酥肉,黑椒牛排意面套餐(35元左右),卤煮鸡爪小火锅(38元左右)等 。人均消费39元,属于比较价格偏高,性价比不是很好,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自46人的评价反馈 。
 小胡鸭(汉口学院店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有香酥鸭(89.00元左右),香酥鸭(89元左右),麻辣笋丝(19.8元左右),香脆鸭翅中(31.8元左右)等 。人均消费27元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自101人的评价反馈 。
 小胡鸭(汉口学院店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有香酥鸭(89.00元左右),香酥鸭(89元左右),麻辣笋丝(19.8元左右),香脆鸭翅中(31.8元左右)等 。人均消费27元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自101人的评价反馈 。
 唐宴是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有懒牛肉(29元左右),红烧武昌鱼(39元左右),基围虾(29元左右)等 。人均消费96元,属于比较菜品价格较高,店铺经营水平有待提升,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自304人的评价反馈 。
 黄小厨是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有肉炒饭(12.00元左右),空心菜(12.00元左右),农家小炒肉(24.00元左右),肉炒饭(12元左右),空心菜(12元左右),农家小炒肉(24元左右)等 。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自4人的评价反馈 。
 菩提人家是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有烤鱼,水煮鱼(38.00元左右),手撕包菜(12.00元左右),烤鱼,水煮鱼(38元左右),手撕包菜(12元左右)等 。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自17人的评价反馈 。
 藤吉郎料理(大花岭店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有寿司拼盘(19.00元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13.00元左右),寿司拼盘(19元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13元左右)等 。人均消费24元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自21人的评价反馈 。
 藤吉郎料理(大花岭店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有寿司拼盘(19.00元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13.00元左右),寿司拼盘(19元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13元左右)等 。人均消费24元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自21人的评价反馈 。
【汉南区美食,江夏十大必吃餐厅】 煲来饱去(奥特莱斯店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有牛肉煲仔饭(30.00元左右),牛肉煲仔饭(30元左右)等 。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等 。本次该店收集的数据来自2人的评价反馈 。