【木薯粉红枣糕 木薯淀粉红豆糕】食材 鸡蛋 4个 牛奶 6勺 白糖粉 4勺 面粉 3勺 植物油 适量 方法步骤 1 用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多没多久就可以打出泡沫为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一 。
木薯淀粉相信大家也都不陌生 ， 在我们日常生活中也会经常用到，像很多的烘烤食品果冻香肠等，都会用到木薯淀粉，木薯淀粉跟水混合后 ， 质地透明个，无色无味，口感Q弹，木薯粉可以做的美食有很多，木薯粉做出来的美食既 。
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1紫薯蒸熟压成泥状2放木薯点淀粉跟少量淀粉 ， 木薯粉跟紫薯泥的比例大致为11 ， 一点一点加入水3揉成团4移到案板上，反复揉压，增加其弹性5搓成长条状6切成大小均匀的小块7放入滚水锅中中 。
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1食材木薯淀粉200克水500克，温水40克，黄糖片180克椰浆500克白糖50克 2碗里加入100克木薯粉，加入200克水搅拌均匀，用过滤网过滤一下备用锅里加入300克水 ， 把黄糖片放进去，小火慢慢煮至融化，稍微放凉 。
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