牛羽骨是哪里，羊羽骨是羊的哪个部分 _牛羽

牛羽骨是哪里
牛羽骨就是牛脊骨。牛脊骨也叫牛蝎子，是日常生活的普遍肉类食品食物。它是牛背部的脊椎，这类食物能够炖着吃，还可以熬汤喝。为身体补充丰富多彩的蛋白和人体脂肪，还能让身体消化吸收多种多样有利的营养元素。
牛脊骨是一种理想化的补钙补锌食物，它对保持肌肉骨骼身心健康有非常大益处，由于牛脊骨中带有丰富多彩的碳酸钙和骨胶原蛋白及其碳酸氢钙，等营养元素，能够考虑肌肉骨骼生长发育时对营养元素钙的需要，能提升骨骼相对密度提高骨骼延展性，对中老年人经常会出现的骨质疏松有优良防止功效。

文章插图
羊羽骨是羊的哪个部分羊羽骨就是羊蝎子。
俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。
【牛羽骨是哪里，羊羽骨是羊的哪个部分】而且，据专家称“更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。”从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。