用酸奶机怎么做酸奶( 二 ) _怎么做

2.酸奶机怎么做酸奶我用酸奶机做过。。首先做出来的酸奶一般浓度都很大，吃的就是这种感觉啊……和奶酪一样……还有你要酸味那么大，你还喝得下去吗？一般都是甜一点为好吧。
我的方法是（按我每次的添加量算的）
(1)加220Ml纯奶一袋
(2)倒半勺橙味果汁粉，搅拌
(3)加酸奶，搅拌（剪开小口，慢倒4、5秒即可）
(4)再加220ml纯奶一袋
(5)倒半勺橙味果汁粉
(6)再倒4、5秒酸奶
(7)再加纯奶一袋
。根据个人喜好再加一点果粒也可，别太硬
我的时间是酸奶机自动设定的，大约7、8小时。还有，切记，切记，任何情况下都不要加水！！！要不然做出的酸奶形状会像刚点完卤水的豆浆，极其恶心~！
可能是你酸奶加的有点多，只要有一点酸奶当作益生菌的根源就可以了，不用加太多，时间也有点长……酸奶浓不是坏事~~ 挺不错的，，我很久没做出来浓的了……
3.用酸奶机怎么做酸奶用的时候很简单的，我的是15W的一升的，我每次用代酸奶做引子，一次放大概3 分之一代的酸奶，加3代纯牛奶，放在容器里就好了，大概4-8小时就好了，不过做的时候要注意：一定要先用开水把容器烫一分钟！如果室温低的话可以在机器和容器的中间加点水，大概40度左右就可以了，你开始掌握不好时间的话可以在6个小时左右的时候打开看看，只要的结成块，向豆腐脑似的就好了！做好了以后冷藏一下更好吃！吃的时候加点糖，还可以加水果，味道好极了，我家孩子特别爱吃，管这个叫酸奶冰激凌！
如果做不好的话那是和发酵的时间和比例有关系，做几次就有准了！
4.用酸奶机怎样做酸奶啊1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；
3. 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4. 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5. 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；
6. 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
7. 把酸奶机的上盖盖好；
8. 插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
9. 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；
11.酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
5.如何用酸奶机做酸奶我刚买了一个ACA的，用的时候很简单的，我的是15W的一升的，我每次用代酸奶做引子，一次放大概3 分之一代的酸奶，加3代纯牛奶，放在容器里就好了，大概4-8小时就好了，不过做的时候要注意：一定要先用开水把容器烫一分钟！如果室温低的话可以在机器和容器的中间加点水，大概40度左右就可以了，你开始掌握不好时间的话可以在6个小时左右的时候打开看看，只要的结成块，向豆腐脑似的就好了！做好了以后冷藏一下更好吃！吃的时候加点糖，还可以加水果，味道好极了，我家孩子特别爱吃，管这个叫酸奶冰激凌！