猪蹄蛋白质含量高吗猪蹄含有丰富的蛋白质和碳水化合物，也含有丰富的矿物质及维生素，并且含有大量的胶原蛋白，但是猪蹄也含有大量的脂肪和胆固醇，所以人们对猪蹄是又爱又恨爱美的女性喜欢它的胶原蛋白，能让皮肤恢复弹性不易长皱纹，但又恨它 。
维生素E维生素K等有益成分猪蹄营养丰富，味道可口它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇尤其是猪蹄中的蛋白质水解后 ， 所产生的胱氨酸精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下 。
【猪蹄含蛋白质高吗 猪蹄蛋白质含量高吗】
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