薄荷怎么烧，薄荷怎么吃好吃 _薄荷

薄荷怎么吃好吃
1、准备食材：羊肉300克、薄荷叶10克、蒜头2个、干辣椒5克、盐3克、油5克、酱油1汤匙、花椒油3克、白糖5克。
2、将羊肉切成薄片或条状，洗净沥干水备用。
3、热锅，倒入食用油，下蒜片爆香。
4、倒入羊肉，保持大火快速煸出油脂。
5、倒入辣椒干、酱油、白糖、花椒油、薄荷叶搅拌均匀即可。

文章插图
薄荷怎么烧1、薄荷菜是一种有多种不同吃法的绿色蔬菜，除了可以做凉拌菜或做汤以外，它还能用来炒肉片或者炒鸡蛋，也可以用来煎饼，不然哪种方法都能让人们品尝到薄荷菜的鲜嫩滋味，并能让人体吸收薄荷菜中含有的丰富营养。
【薄荷怎么烧，薄荷怎么吃好吃】2、薄荷菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜，人们在烹调这种菜品时不能用高温长时间烹煮，不然会让它的色泽改变，也会影响它的口感，更会让薄荷菜中的营养流失，不利于它保健功效的发挥，所以人们在烹调薄荷菜时应该用大火快炒最好能在两分钟之内出锅，这样做出的薄荷菜既好吃又有营养。