文章插图
1、将面放入煮开的开水里，大火煮开后小火焖一会儿捞出；
2、在煮面的同时在另外一个锅内放入少量油，油热后，加入肉翻炒，翻炒一段时间后加入切好的茄子，加适量的盐 ， 翻炒几下后 ， 加入水，盖上盖子，中火烧一会儿；
3、将烧好的茄子连汤水一起倒入捞出的面条里 ， 用筷子拌匀即可 。
注意：
【茄子肉丝汤面怎么做】1、这款是汤面 ， 所以无论用什么面都可以 。2、汤面就是要在趁热的时候吃，虽然天气转热，但是吃上这样一碗热腾腾的面条还是会觉得很舒服的 。

• 茄子烙做法
• 鸭肉和茄子能一起吃吗 鸭肉和茄子能不能一起吃
• 青茄子和紫茄子的区别是什么 青茄子和紫茄子的区别介绍
• 韭菜焖茄子怎么做 你都学会了吗
• 茄子腌制的绝密配方 为你介绍三种腌制做法
• 苕粉肉丝的做法 大家可以加点泡菜
• 茄子胙的做法 怎么做茄子胙
• 酱腌茄子的做法 大厨原来是这样腌制的
• 鱼糊涂面条香肉丝做法 你都学会了吗
• 茄子饼怎么做的 这才是正确的做法