美味的诱惑
肉类通常富含脂肪和蛋白质 , 往往更加美味 , 尤其是人类发明了烹调技术之后 。脂肪对于食物的风味起着十分重要的作用 。一方面 , 食物中的香味主要来自一些“风味物质” , 在肉类食物中 , 有许多风味物质都是存在于脂肪中的 。另一方面 , 许多香味物质是油脂分解转化的产物 。肉类烹调过程中 , 肉类脂肪还会分解产生很多芳香物质 。而油脂产生的细腻丰富的口感也不是纯蛋白、纯淀粉 , 更不是纤维素所能比拟的 。肉中还含有丰富的蛋白质 , 烹调过程中也会产生很多诱人的芳香物质 。而植物性食物往往会存在很多抵御其他动物的物质 , 如杏仁的氰苷类物质、洋葱的硫苷类物质 , 这些物质不是很好闻 , 往往也不好吃 。在美味的诱惑下 , 宝宝自然会更加喜欢吃肉 。
让宝宝在上吃蔬菜
1、通过讲故事的形式让宝宝懂得 , 吃蔬菜可以使身体长得更结实、更健康 。
2、先带宝宝去购买他们不喜欢吃的蔬菜 , 通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣 , 吃自己择过、洗过的蔬菜 , 宝宝一定会觉得很有趣 。
3、在装有宝宝不喜欢吃的蔬菜盘底下 , 贴上一张很可爱的粘贴画 。然后告诉宝宝 , 如果把这盘菜吃光了 , 就会在盘底发现一个秘密 。这样 , 会使宝宝很好奇 , 尽管眼前的饭菜不喜欢吃 , 也会尽力去吃 , 在不知不觉中蔬菜就快乐的被宝宝吃进去了 。
4、这招只适用于爱搭积木的宝宝 , 宝宝每吃一口 , 就给他一块积木 , 等他吃完 , 所得到的积木便能搭一座城堡了 , 这样会调动宝宝吃蔬菜的积极性 。
【宝宝不吃肉如何解决 宝宝只吃肉怎么办】5、把宝宝最喜欢吃的食物放在一个小盘子里 , 并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢的东西 。通常宝宝为了能吃到喜欢的食物 , 只好把盘里不喜欢的蔬菜吃光 。这样 , 有助于宝宝突然发现讨厌的蔬菜并不那么难吃 , 变得逐渐爱吃起来 。
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