叶用量一般是茶叶1净水50将净水烧开注意最好不要用铁质的容器来烧水泡茶，以免茶味不正一般选用不锈；一般用红茶主料纯牛奶1袋红茶包2包 辅料白砂糖适量 步骤1牛奶盒红茶包准备2奶锅中加入适量的水，水少加点，后面还要加牛奶的3将红茶包放入奶锅中煮，水煮开即可4煮好的红茶颜色带红褐色5；这个的价格对很多喜欢喝奶茶的年轻群体，90后，95后，00后等，不一定能接受不论是绿茶红茶，白茶，乌龙茶等，但凡是高端茶，极少极少用于做奶茶的茶底大部分的情况下，优质的好茶，还是传统的清饮为主用盖碗泡 。
2、其品种包括冰奶茶热奶茶甜奶茶咸奶茶等红茶在适合做奶茶的红茶中，最著名的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味；做奶茶的方法步骤 自己在家中制作奶茶，要把准备好的红茶放在干净的茶壶中，冲入开水浸泡浸泡三分钟以后，就要把里面的茶汤过滤取出，余下的茶渣直接扔掉，这时可以放入少量的食用盐调匀，跳远以后的红茶茶汤要放到干净的小锅；一般是用红茶，红茶味道更浓厚绿茶也可以，但是味道会淡一些，根据个人口味选择；奶茶一般用红茶
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