菌类香菇蘑菇平菇金针菇海鲜菇鸡腿菇杏鲍菇等等干货类海带木耳腐竹冻豆腐水豆腐豆腐皮粉丝黄花菜等等典型的火锅食材包括各种肉类海鲜类蔬菜类豆制品类菌菇类蛋类制品等，将其放入 。
火锅吃的食材有肉类蔬菜海鲜等1肉类，如牛羊猪肉猪内脏猪舌头猪肝培根午餐肉毛肚黄喉鸭肠鸡翅脆皮肠鹌鹑蛋火腿肠香肠肝蹄筋牛蛙等2海鲜，如蟹肉鱼丸鲜贝牡蛎鱿鱼海虾 。
【菌类火锅有哪些食材 菌类火锅有哪些食材好吃】

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菌类香菇木耳平菇金针菇 茎类土豆山药红薯 青菜冬瓜生菜空心菜洋白菜娃娃菜等 豆制品鲜豆腐冻豆腐豆皮油豆腐腐竹 日常所见的鸡肉，鸭肉肋以及鸡爪，鸭掌等都是火锅配菜的一种羊肉牛肉 。
鲜菌子母锅“鲜浓有宜，口感顺爽，营养丰富”，以天然老人头牛肝菌茶树菇 等多种野生菌类慢火熬煮而成鲜菌子母锅底是巴山味庄火锅之新品锅底，汤料采用专业的高汤煨制技术，配以各种滋补保健的野生菌，汤色纯正 。

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