冬瓜鸽子汤功效与作用冬瓜鸽子汤的功效和作用( 二 ) _经验知识

参考资料：百度百科-鸽肉炖冬瓜
人民网-滋补食靓鸽入味到骨！
百度百科-冬瓜（植物）
人民网-鸽子的营养价值高胃热者不宜食用鸽子
冬瓜鸽子汤功效与作用冬瓜鸽子汤有什么功效与作用1、鸽子性平，味甘、咸，主要含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇以及多种维生素和矿物质；冬瓜性凉，味甘、淡，含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。
2、冬瓜有润肺生津、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓之功效；灯心花清心除烦。鸽子和冬瓜煲汤有健脾祛湿的功效。
鸽子冬瓜汤的做法鸽子冬瓜汤的做法，其实特别简单。
1.
鸽子买回来，切好块，冬瓜切片
2.
鸽子抄水，
3.
抄水之后，放入锅中，煲2个小时以后，加入盐，
4.
在煲20分钟就好了。
冬瓜鸽子汤能够起到益脑补肾、增强记忆力、调节身体、美容养颜、补血补气以及减少血压有很好的帮助作用。
冬瓜鸽子汤是一种比较有营养的食物，能够有效的增强身体的抵抗力，能够改善身体的血液循环。特别是对于手术之后身体比较虚弱或者是本身就很虚弱的人群。
鸽子汤是以鸽子为主要原料炖成的一种滋补饮品，在服用鸽子汤时有以下几种禁忌:
第一种，在喝鸽子汤时不可以吃鱼虾类的食物；
第二种，在喝鸽子汤时不能与海带、香菇之类的食物同时服用，会影响人体对鸽子汤营养的吸收；
第三种，患有高血压或者是痔疮的患者不可以吃鸽子汤，容易发生感染；
第四种，鸽子汤不可以和猪肉一起吃。
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冬瓜鸽子汤功效与作用 冬瓜鸽子汤的功效和作用( 二 )

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