布草周转率 布草周转率和什么有关系( 二 )


客房部工作间和布草间标准一面积1012平方米工作间分为二个工作区域 , 内间为布草及消耗品存放区 , 外间为消毒清洗区二布草存放区配置说明1布草及消耗品存放柜1组2吊柜1组3脏布草存放筐塑料周转 。
3布草房主管职责 1根据酒店客房床位数量 , 核定各种布草的需要量和各种布草的替补率保证布草能满足周转需要2检查实物摆放库容账目登记是否符合要求监督按手续办理布草进行3不断完善库房管理制度及 。
在库的就不用领用 , 已经领用的包括在仓库里周转用的 , 按五五摊销法进行摊销 。
6对于布草的无故丢失由当职人员负责布草间卫生管理制度一 , 必须设立与经营规模相适应的专用布草间 , 有清洁专用保洁设施 , 并且标志明显二 , 配备足够数量的被罩 , 床单 , 枕套 , 枕巾等物品 , 有利于正常周转使用和严格清洗消毒三 , 客人使用被罩 。