红烧波士顿龙虾红烧波士顿龙虾怎么烧 _经验知识

1、大西洋北部产的挪威海螯虾以及北欧北美产的螯龙虾中，有些种类个体很大1934年，深海拖网船“赫斯勃”号在北美采到一只长达122米连两个大螯在内的螯龙虾，重19千克，现陈列在美国波士顿科学馆内，是世界上所采到；活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧龙虾不；1 小龙虾用牙刷刷干净，尝试去虾线剪头，小龙虾实在是太有活力，没法下手，只得剪掉须了事，吃的时候再去虾线了2 麻辣小龙虾主要就是麻和辣，香料放足味道错不了看到有用香辣火锅底料炒的，听着靠谱懒得去买；烧烤，水煮肉片，红烧牛肉，一锅炖一锅煮，一锅蒸，一锅焖烧全部都可以吃啦；龙虾的做法大全窍门1波士顿龙虾的做法先放尿放尿剪开额剪后背也剪分成两半，把嘴巴和肠还有一些不能吃的都去掉平底锅放黄油，融化后加入蒜末，翻炒出香味，洒进欧芹碎，海盐，黑胡椒碎，翻炒一会，铺满。
2、1首先准备好一只波士顿龙虾，如下图所示2杀虾需要先放尿，拿一根筷子插进图示的位置，如下图所示3用尖刀在图示的位置刺下去，反正面都要刺开4拿只毛巾裹上虾头，以免手受伤一手握虾尾一手握虾头，左右；比较漂亮的做法是整只煮熟了，有的餐馆会用海水煮，其实清水加盐也OK，熟了之后可以直接吃就行了，去壳跟普通的虾一样，拉掉头然后用力掰就OK了还有一种就是做刺身，因为是生得所以壳更难去一些但是没吃过波士顿龙；味道比刺身好吃，造型也不错下次用波士顿龙虾试试看；速冻半熟品227g波士顿龙虾一只，放在流动的自来水中冲洗解冻解冻后，虾头和虾身切开，两个大虾钳分别切下，虾身一分为二，虾尾不要切断，再重新组合放入盘中摆好，放入龙虾大火蒸10分钟西兰花洗净，切小朵朵，放入沸水中焯水，捞出沥水；建议还是不要吃，因为其死后身上带有大量的细菌，就算煮熟了也不一定安全一死龙虾千万不能吃因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子二活龙虾在买来后。

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3、自己在家做海鲜清蒸波士顿龙虾的做法 1，一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎2，用一根筷子插入龙虾尾部小孔中，放尿3刷洗干净备用用开水泡发粉丝并清洗干净，放入大盘中。
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