在正式的西餐场合吃鸡翅步骤：
1、拿起左手中的餐叉将鸡翅固定在盘中，后拿起右手中的餐刀沿翅中切开 。
2、使用餐叉固定住其中一根鸡骨，用餐刀的锯齿在两根鸡骨的关节处反复锯磨 ， 直至分离两根鸡骨 。
【在正式的西餐场合应该怎么吃鸡翅】3、用刀叉分别沿着鸡骨边缘将肉剔除下来 ， 然后放平餐刀，使用餐叉将肉送进口中 。

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