小孩小孩你别馋，过了腊八就是年腊八节吃腊八粥( 二 ) _小孩

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二十三这天要祭灶神，自古有着“男不拜月，女不祭灶”的说法，所以这天祭灶的都是男性。二十四这天就要打扫卫生了，在古代人们把春节前的大扫除叫做“扫年” 。这一天家家户户都要打扫屋子，清洗厨具，洗被罩床单，擦玻璃。这代表着人们要干干净净的迎接春节的到来。二十五这天是要接玉皇大帝的重要日子。传说灶王爷在腊月二十三这天就上了天庭了，而玉皇大帝则会在腊月二十五这天亲自降临人间，查看人间善恶，并且定下来年的祸福。所以在这天人们都要准备好贡品，供奉玉皇大帝，以祈求来年事事顺利。

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二十六这天就要去买各种肉了，为年夜饭准备。二十七这天把家里养了一年的大公鸡杀掉，准备为全家做一道好菜。二十八这天，多数人家都要做面食。我记得最清楚的就是妈妈把面团做成各种各样的造型，有小兔子，小猪，蝴蝶等，然后放进笼屉里蒸。到了二十九也是除夕的前一天，叫做“小除夕” 。这天基本上家家户户的准备工作都已经做好了，人们就开始摆上酒宴，互相拜访。到了年三十，就显得特别隆重了。等太阳升起来的时候把春联贴上，妈妈忙着包饺子，爸爸忙着堆旺火。到了晚上一家人围坐在一起看春晚吃年夜饭，吃过年夜饭通常我和姐姐就已经开始走家串户找小伙伴玩耍去了。等到十二点的时候点上旺火，就开始放鞭炮了。家里的老人说旺火着的越旺就说明来年的运气越旺。人们在年三十的晚上都是彻夜不眠，聚在一起聊天打牌游戏。一年中最消闲的就是这几天了。等到初一的早上就要去迎财神，人们三五成群，有说有笑，互相道着“过年好” 。初二这天女儿要带着女婿到岳母家去拜年，当然岳母也会准备一个大大地红包给自己的女婿。
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腊八节喝腊八粥。
一碗粥里的讲究
腊八粥的来历有很多说法，比如纪念佛祖成道、怀念忠臣岳飞等等。民间一则关于腊八粥起源的传说，则体现了老百姓的勤俭美德。相传早年有老两口非常勤劳，日子过得很富裕，但他们去世后，两个儿子十分懒惰，逐渐变穷了。

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这年到了腊月初八，兄弟俩没饭吃，只得找了一把扫帚，来到原来放粮食的大囤、小囤，扫出一点儿五谷杂粮，再加上几枚干红枣，煮了一顿粥。
哥俩悔不当初，第二年都变勤快了，没几年就过上了好日子。为了牢记懒惰的教训，此后每逢农历腊月初八，人们就吃这种杂粮粥，又叫“腊八粥” 。
实际上，中国古代很早就有冬至以赤豆粥祭神的习俗，腊八在冬至之后，慢慢地，“冬至粥”便移为“腊八粥” 。

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萧放解释，腊八粥作为节令食品最早出现的时代比较难以考证。但宋代《东京梦华录》已有记载，说北宋开封府十二月初八日，“诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之‘腊八粥’……”
《武林旧事》则记载了宋代杭州腊八粥的配方：用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗等烹制腊八粥。
一般来说，腊八粥的原料为米与果品，掺入的果品越多越好。《酌中志》提到，明朝宫中的腊八粥烹制方法如下：在腊八前数日，将红枣捶破泡汤，到腊八早上，加入粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥。

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年 腊八节吃腊八粥( 二 )

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