眼干皮肤糙你缺营养了( 二 ) _皮肤

甲壳素甲壳素的学名叫作几丁聚糖，它具有增强机体细胞免疫作用，对肠道感染、食物中毒等极有效果，可保护人们免受癌症、心血管病、糖尿病及肝病之害。
最佳来源：螃蟹是甲壳素的最佳来源。
微量元素与维生素微量元素与维生素是人体五大生命要素之一，蕴藏于形形色色的食物中。
最佳来源：蘑菇为最佳来源。每天吃100克干蘑菇，即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。
碱性成分碱性成分虽然不是养分，但在维持体液正常酸碱度方面功效独到。特别是餐桌上肉、蛋类食品越来越多的今天，及时补足碱性成分更有意义。
最佳来源：碱性成分在各类蔬果中较多，但以海带为最佳，每星期吃上3~4次海带即可满足人体所需。
苯乙胺苯乙胺是一种与人体情感有关的化学物质，如体内苯乙胺大幅度降低，人便将陷于苦闷抑郁的困境中。
最佳来源：吃一点巧克力或香蕉即可及时补偿血液中苯乙胺之不足。
阿司匹林阿司匹林在防止血栓形成与心肌梗塞中作用突出，故已成为心脏的保护神之一。红葡萄酒中有其成分。
最佳来源：地中海居民心脏之所以强健，除了常吃马齿苋外，就与喝红葡萄酒有关。
水果中有哪些抗衰老成分
1.类胡萝卜素
β胡萝卜素：多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏、香瓜、木瓜等，有助于延缓衰老，对某些肿瘤具有防治作用，能改善肺功能，减轻糖尿病并发症。
植物黄体素：多含于猕猴桃、石榴等水果中，有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，对某些肿瘤的发生可能有预防作用。
番茄红素：多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中，有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。
2.酚酸类物质
鞣花酸：多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中，有助于减少一些肿瘤的发生，并具有降血脂作用。
3.类黄酮物质
白藜芦醇：多含于红色葡萄中，有助于减少心脏病、中风、肿瘤等的发生。
花香素苷：多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中，具有明显的延缓衰老作用。
槲皮素：多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中，有助于减轻炎症反应，保护肺脏，对某些肿瘤有防治作用。
橙皮苷：多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中，有助于预防心脏病的发生。
红橘素：多含于柑橘类水果中，有助于预防头颈部肿瘤的发生。
结语：对照一下看看你是不是也缺少营养了？赶快补一补吧！(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.06，作者：芮莉莉，王小林，明勇，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容) 。

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