孕妇不能吃哪些食物 7种食物孕妇要远离

女人一旦怀孕就成了全家人关注的焦点,要补充营养又要保证宝宝的健康发育 。那么孕妇有哪些食物是碰不得的呢?我们我大家列举了18种孕妇不能吃的食物,下面我们就一起来看看吧!
孕妇不能吃哪些食物
1、螃蟹
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利 , 尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用 。
2、甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效 , 但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊 , 尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强 。
3、薏米
是一种药食同源之物,中医认为其质滑利 。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用 , 可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能
【孕妇不能吃哪些食物 7种食物孕妇要远离】4、马齿苋
它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利 。实验证明 , 马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大 , 易造成流产 。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等 。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利 。
6、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬 。其实 , 菠菜中含铁不多 , 而是含有大量草酸 。草酸可影响锌、钙的吸收 。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育 。
7、巧克力
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感 , 因而影响食欲,其结果是身体发胖 , 而必需的营养却缺乏 。孕妇较喜欢吃酸东西 , 山楂便成了首选果品 。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃 。
孕妇食谱
1、芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克 , 精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量 。
做法:
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里 , 加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开 , 把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用 。
营养点评:
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀 。
2、卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量 。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可 。
营养点评:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适 。
孕妇吃什么水果好
1.苹果
苹果含有丰富的维生素、矿物质、苹果酸鞣酸、细纤维等,苹果可以有效的缓解孕吐,促进食欲,对于防治便秘(带皮吃)也有一定的效果,还可以改善贫血的状况,多吃也不会长胖,孕妈妈可以适当吃一些 。