微量元素缺乏的症状 怎么从食物中补充微量元素( 二 )


缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜等 。缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉等,严重者可服用新稀宝等补锌产品 。缺镁:可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦等 。缺碘:可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等 。锌元素:含锌丰富的食物有海产品 , 如牡蛎、干贝、瑶柱等;坚果类食物也含锌很高 。铜元素:动物的内脏含铜量很高,用含铜的器皿烹调的食物,含铜量都很高 。铁元素:含铁丰富的食物有动物的肝脏,如鸡肝、猪肝等;豆制品含铁量也很高,而且容易吸收,如豆浆和豆腐;蛋黄的含铁量很高,但吸收率稍差,也算是补铁的食物之一 。橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素C,促进铁的吸收 。钙元素: 奶类、豆制品、坚果类含钙丰富;鱼肝油促进钙的吸收和利用;多晒太阳 。
看完了上面详细介绍地关于微量元素缺乏的症状包括了哪些这个问题,相信大家已经大致有所认识和了解了 。我们人体所需的微量元素一般在我们的日常饮食中就能补充,因此我们不能挑食,要做到饮食均衡,这样就不怕微量元素缺乏了 。