多吃时令蔬菜能解春困
早春
特点：阴寒渐退，阳气开始生发 ， 乍暖乍寒 。
饮食：根据祖国医学“春夏养阳”的理论 ， 适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒 ， 助春阳生发，而其中所含的有效成分具有杀菌防病的功效 。此时宜少吃性寒食品 。营养构成应以高能量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物及时补充能量 。优质蛋白质食品不可缺少，如鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品，其中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，有助于对付“春困” 。
仲春
特点：肝气随万物生发而偏于亢盛 。肝亢可伤脾 ， 影响脾胃运化 。
饮食：药王孙思邈曾说：“春日宜省酸增甘，以养脾气 。”适当进食大枣、蜂蜜、锅巴类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物 。时值各种富含营养又有疗疾作用的野菜上市，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，可适量选用，除此以外，山药、春笋、豌豆苗、韭菜、香椿叶、扁豆、菠菜、菜花等 ， 在春天食用也十分有益 。
晚春
特点：气温日渐升高 。
饮食：以清淡为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶等，防止体内积热 。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热的食品 ， 以防邪热化火，患疮痈疖肿等疾病 。
结语：你也犯春困吗？你会解春困吗？可以试试小编教你的方法哦，恢复你的好精神！(文章原载于《东方药膳》 ， 刊号：2012.03，作者：李伟力 ， 版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息 ， 并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容) 。

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