19个与健康相关的生活小常识( 三 ) _小常识

上夜班的人易患糖尿病
英国一项研究显示，睡眠质量欠佳的人患2型糖尿病的几率比其他人高6倍，连续三晚睡眠紊乱就会出现糖尿病症状。
英国理工学院公共卫生学院的菲利普·弗罗盖尔带领研究人员，调查了7632人的体检数据，结果显示，褪黑激素受体MT2基因的40种变体与2型糖尿病有关。研究人员在实验室测试了每种基因变体对人体细胞褪黑激素受体MT2的影响，结果发现，其中4种变体极为罕见，可使褪黑激素受体MT2褪黑激素完全不产生反应．数据显示，体内带有这4种特殊变体的人患2型糖尿痛的几率比其他人高出6倍。研究人员随后又采集了11854人的样本，印证了上述发现。
弗罗盖尔说：“我们发现，比起其他变体，4种极为罕见的褪黑激素受体MT2基因变体影响力更大。”
人体生物钟由褪黑激素精确调控，褪黑激素由大脑松果体在缺乏光刺激时产生，白天激素水平会降低，夜晚升高，有助于调节睡眠模式，先前研究显示，这种睡眠模式依赖于人体的新陈代谢。例如，那些睡眠较少的人容易惠糖尿病和心脏?。?生理节奏紊乱的实验鼠更容易体重增加。研究人员由此推测，这种联系可能与胰岛素有关，褪黑激素似乎能够调节体内胰岛素水平。
胰岛素有助细胞从血液中吸收葡萄糖，在2型糖尿病患者体内，这套系统无法正常运转，导致血液中葡萄糖水平升高，从而危害其他器官和组织。弗罗盖尔说：“调节血糖是受生物钟控制的众多机制之一。我们的研究在已知基础上进一步解释了携带关键成分的基因如何对糖尿病患病几率产生影响。”
弗罗盖尔说，他们的研究结果或有助解释为何常上夜班的人容易患上2型糖尿病和心脏?。?从而帮助医生更精确地评估糖尿病及更有针对性地制定个体化治疗方案。
慈善机构“糖尿病英国”的伊恩·弗雷姆博士说：“基因研究有助医务人员掌握人体基因改变对患2型糖尿病几率的影响……我们知道的越多，就越可能研制出新药或更有针对性地使用现有药物。”
12个与健康有关的常识
长期大师喝可乐易导致瘫痪
研究发现，长期喝可乐会造成身体血钾过低，表现为身体轻度虚弱、便秘甚至瘫痪等症状。希腊约阿尼纳大学的研究人员记录了有关这一病症的众多病例，其中的一名孕妇每天喝3-7升可乐。研究表明，每天饮用2-10升可乐的人会小现血钾过低的症状。
比起过去，人们现在饮用了太多的软饮料，导致出现了诸如牙齿疾病、骨头软化、新陈代谢综合征和糖尿病之类的许多疾病。越来越多的病例证明，过量饮用可乐确实会导致人体血钾过低，进而导致肌肉疾病、心跳失常、瘫痪等一系列疾病。
油炸食品用对油就不会影响健康
油炸食品是不健康的，这似乎已经成为一项常识，但西班牙的一项研究显示，长期食用橄榄油或葵花籽油制作的油炸食品，并不会导致冠心病等健康风险上升。
研究人员在1992年到2004年间对4万多名西班牙人的饮食习惯和健康状况进行了跟踪调查。西班牙是一个典型的“地中海式饮食”国家，其食谱中所用的油大多是橄榄油或葵花籽油，因此这里的油炸食品与其他许多地方相比在用油上并不相同。分析结果显示，在西班牙，长期食用油炸食品并不会导致冠心病风险上升，也不会因此增加死亡风险，不存在世界上许多地方都曾发现的油炸食品与健康风险间的联系。橄榄油和葵花籽油富含不饱和脂肪酸，因此用它们制作的油炸食品没有健康风险。