豆腐清洗干净，滤干水分，放在盘子里备用，小葱清洗干净 。在肉末里加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖，分多次加入料酒，以顺时针的方向进行搅拌 。豆腐放入碗里，用勺子压碎，葱切成末，一起放入肉馅中 ， 搅拌均匀即可 。
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1、豆腐清洗干净，滤干水分，放在盘子里备用，小葱清洗干净 。
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2、在肉末里加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖，分多次加入料酒，以顺时针的方向进行搅拌 。
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3、豆腐放入碗里，用勺子压碎，葱切成末，一起放入肉馅中，搅拌均匀即可 。
【猪肉豆腐饺子馅怎么调好吃】
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