【瘦肉汤怎么炖有营养】用料：丝瓜、紫菜、瘦肉、花生油、盐、料酒、生粉 。把瘦肉洗净切薄片，放入盐、料酒、生粉、花生油抓匀，腌制片刻 。把丝瓜去皮洗净切小块 。起油锅 ， 放入丝瓜炒一会 。倒入适量清水煮开后，放入洗净的紫菜煮一分钟 。放入瘦肉划散，再煮一分钟，即可出锅享用 。
文章插图
用料：丝瓜1根、紫菜10克、瘦肉80克、花生油40克、盐2克、料酒5克、生粉5克 。
1、把瘦肉洗净切薄片 ， 放入盐、料酒、生粉、花生油抓匀，腌制片刻 。
文章插图
2、把丝瓜去皮洗净切小块 。
文章插图
3、起油锅，放入丝瓜炒一会 。
文章插图
4、倒入适量清水煮开后，放入洗净的紫菜煮一分钟 。
文章插图
5、放入瘦肉划散，再煮一分钟，即可出锅享用 。
文章插图