1、准备食材:芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐 。2、芡实和茯苓用流水冲洗干净,冬瓜洗净带皮切块备用 。3、姜去皮直接拍扁备用,排骨洗净后焯水 。4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅,加水大火烧开 。5、再放入冬瓜,烧开后转小火煮1.5~2小时 。6、食用前加盐即可 。

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1、准备食材:芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐 。
2、芡实和茯苓用流水冲洗干净,冬瓜洗净带皮切块备用 。

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3、姜去皮直接拍扁备用,排骨洗净后焯水 。

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4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅,加水大火烧开 。

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5、再放入冬瓜,烧开后转小火煮1.5~2小时 。

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6、食用前加盐即可 。
【冬瓜汤怎么做好喝】

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