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1、熬粥：把粥先熬好，海参切成碎末状 。把海参碎末撒在熬好粥上，稍微热下即可食用 。粥内如果放入少许蜂蜜，更适合老人、病人和孕妇食用 。
2、蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜、或酱油，口味较好 。也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效 。
【海参的最佳吃法 海参怎样吃最好】3、凉拌：将煮后的海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎?。?加入适量调味品和香菜拌匀即可食用，既利于人体吸收，又增加了口感 。
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