文章插图
1、食材准备：黄瓜1根，胡萝卜100克 ， 猪肉50克，葱姜2克 ， 盐2克，蚝油2克 ， 食用油10克，五香粉1克 。
2、胡萝卜去皮切片 ， 黄瓜洗净切片，猪肉切片，姜切丝 。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉 。
4、油八分开放入肉片煸炒，肉片变色 ， 放入葱姜炒出香味放入胡萝卜煸炒 。
【怎样炒黄瓜 黄瓜片怎么炒好吃又简单】5、放入黄瓜片煸炒，放入盐，蚝油煸炒，出锅装盘，黄瓜不要炒时间长，入味即可，黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用 。
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