【鱼简单清蒸做法步骤 鱼如何清蒸】

文章插图
1、主料:鱼1条 。
2、辅料 :葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油 。
3、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片 。
4、上热锅蒸10分钟左右 。
5、去掉盘里面蒸出来的汤汁 , 去掉旧的姜片 。
6、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝 。
7、另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上 , 并倒入适量蒸鱼豉油 。
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