文章插图
1、用料：大米125克、红薯一个、清水1300克 。
2、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开 。
3、大米用清水冲洗两到三遍 。
4、水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下 ， 倒的时候注意些，小心烫到手 ， 盖上锅盖 。
5、水开后如果水比较满，可以把锅盖稍微留一点缝隙 。转小火，中途稍微搅拌下，防止大米粘锅底 。
6、这时候先来整理红薯，把红薯冲洗干净 。
7、洗好的红薯去皮，切成小块 。
【红薯粥怎么熬 红薯粥如何熬】8、等大米煮开时放入红薯 ， 稍微搅拌，防止粘锅底，中途也要搅拌下，盖上锅盖，锅盖可以留点缝隙 ， 煮到红薯熟了即可 。
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