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1、腐坏的草菇整个外壳是黑色的，用手摸上去是比较软的；通过闻气味也可以闻出来，变质的草菇没有草菇本身自带的那种清香，有一股食材腐朽的味道 。
【怎么判断草菇过期 如何判断草菇过期】2、草菇最适的储存温度为12℃-15℃ ， 但也只能存放2-3天，温度不适宜或者存放时间过长都会导致草菇变坏的 。
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