金枪鱼怎么做好吃 _生活经验

冷冻金枪鱼怎么做好吃金枪鱼拌菜，好吃做法也简单，
金枪鱼怎么做才好吃
金枪鱼怎么做好吃

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1.把金枪鱼正反面改下刀放入盆中，放入葱丝，姜丝，料酒充分抹匀后腌制5分钟。2.锅中烧油把鱼挂上一层淀粉，下锅煎制，锅烧热放油，葱姜蒜，辣椒炒香，放人清水500ml 。3.加入蚝油，生抽，料酒等烧开，炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟，剩下的汤放淀粉收汁，把汁浇在鱼上即可完成。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、鲈形目（Pereiformes）、鲭科（Scombridae），鱼类中某几个属金枪鱼属（Thunnus）、舵鲣属（Auxis）、鲔属（Euthynnus）、狐鲣属（Sarda）、鲣属（Katsuwonus）、裸狐鲣属（Gymnosarda）的统称，从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食
金枪鱼怎么做才能好吃红烧金枪鱼：原料：取金枪鱼1块，芹菜、大葱各1根，酒、酱油各1汤匙、淀粉2汤匙，烧肉汁（酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙、红辣椒2个）、芹菜叶少许。制法：先将金枪鱼切成棒状，用酒和酱油调拌，再拌上淀粉。去掉芹菜筋，切成4厘米长，用刀纵向划开几个口，将烧肉汁混合。再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱，呈黄褐色为止，趁热浇上烧肉汁。功效：治头晕。食用价值营养由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的重金属和水银都要高于其他海鱼，吃多了等于慢性自杀味道味美新鲜的金枪鱼向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治，深受广大消费者喜爱，市场极其广阔，日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场。可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。在欧美一些国家，人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉” 。美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一。日本对金枪鱼的需求量很大，一般年消费80-90万吨，约占世界需求量的三分之一，尤其是鲜金枪鱼更受喜欢，消费量是需求量的60%，每年进口额约10亿美元。在改革开放的今天，我国人生活越来越好、越来越会吃、也越来越注重饮食保?。愿叩档暮Ｏ嗜缌骸⑾蟀伟觥⑷挠愕群Ｏ? ，已失去了新鲜感。因此我现正开拓国内市场，将一部分运往日本市场销售的金枪鱼直接运回国内销售，以期国人可以随时享用这个美味而营养的海中珍宝。适宜人群一般人都可食用；更是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5：1，DHA的含量高，EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用，因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说，使用高含量EPA的健康食品是不适合的，但由于现代青少年荤食太多，常吃高脂食品（炸鸡等洋快餐），故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助，可以增强记忆力及提高语言能力。
小金枪鱼怎么做好吃用料金枪鱼（油浸）一罐米饭两碗西葫芦适量豆芽菜适量香菇两只胡萝卜适量菠菜适量海苔适量韩国辣酱两大勺白芝麻一小撮雪碧 30毫升（感觉干可以再适量加）白砂糖一小勺（看个人喜好）生抽一小勺沙拉酱按个人喜好放金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法把所有青菜都煮到软烂摆到放有平铺米饭的大碗中（如果不喜欢软的可以缩少时间）一定要一样一样煮哦，这样摆盘比较好看！海苔就不用了煮啦，剪碎即可，我用的是喜之郎美好时光海苔。金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤1下面就是富有灵魂的酱料啦，把韩国辣酱，雪碧，生抽，白砂糖按照用料里的量搅拌在一起，最后撒上些白芝麻就好啦。金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤2金枪鱼我用的是油浸的，这样比较香哦金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤3把金枪鱼弄的稍微碎一点放到摆好的菜上金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤4淋上灵魂酱汁就可以吃啦（我忘记放沙拉酱了，放上味道会更好哦）金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤5嗯~真香😋不好吃你来打我哦金枪鱼美味吃法（韩式拌饭）的做法步骤6
金枪鱼怎么做才好吃
金枪鱼怎么做才能好吃红烧金枪鱼：原料：取金枪鱼1块，芹菜、大葱各1根，酒、酱油各1汤匙、淀粉2汤匙，烧肉汁（酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙、红辣椒2个）、芹菜叶少许。制法：先将金枪鱼切成棒状，用酒和酱油调拌，再拌上淀粉。去掉芹菜筋，切成4厘米长，用刀纵向划开几个口，将烧肉汁混合。再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱，呈黄褐色为止，趁热浇上烧肉汁。功效：治头晕。食用价值营养由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的重金属和水银都要高于其他海鱼，吃多了等于慢性自杀味道味美新鲜的金枪鱼向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治，深受广大消费者喜爱，市场极其广阔，日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场。可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。在欧美一些国家，人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉” 。美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一。日本对金枪鱼的需求量很大，一般年消费80-90万吨，约占世界需求量的三分之一，尤其是鲜金枪鱼更受喜欢，消费量是需求量的60% ，每年进口额约10亿美元。在改革开放的今天，我国人生活越来越好、越来越会吃、也越来越注重饮食保健，对高档的海鲜如龙虾、象拔蚌、三文鱼等海鲜，已失去了新鲜感。因此我现正开拓国内市场，将一部分运往日本市场销售的金枪鱼直接运回国内销售，以期国人可以随时享用这个美味而营养的海中珍宝。适宜人群一般人都可食用；更是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5：1，DHA的含量高， EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用，因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说，使用高含量EPA的健康食品是不适合的，但由于现代青少年荤食太多，常吃高脂食品（炸鸡等洋快餐），故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助，可以增强记忆力及提高语言能力。
金枪鱼拌饭怎么做好吃告诉大家3种烹饪方法牛油果金枪鱼拌饭的做法步骤
1. 食材：
牛油果一个
米饭一碗
金枪鱼罐头一罐
洋葱蒜适量
盐，黑胡椒少许
2. 牛油果对半切开
一半的牛油果加少许水榨成果泥
剩下一半牛油果切成小粒~
3. 榨好的牛油果果泥颜色超美，自带一股清香。
洋葱和蒜切末，喜欢吃的可以多切一些~
4. 起锅入黄油少许化开，炒香洋葱蒜，加入熟米饭，金枪鱼，牛油果果泥，牛油果粒，少许盐和黑胡椒
小火炒制粘稠即可~
冰冻金枪鱼怎么吃

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材料：主料：两块冷冻金枪鱼（一磅多）辅料：蒜4瓣（切片），姜一块（切片），葱一根（切段），八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖（少量，也可不放）。1、冰冻金枪鱼解冻，在约40℃的温水了中加入食盐制作温盐水，浓度大约为3%左右。也可自然解冻，自然解冻是指将冻品放置在室温的环境下进行解冻，而冷藏库解冻一般是将金枪鱼放置在0℃的冷藏库中进行2、将冷冻的金枪鱼块放入温盐水中，浸泡约1—3分钟3、把取出的金枪鱼块用干净的吸水纸或毛巾将表面水分吸干，去掉水分。4、用干净的吸水纸或毛巾包住金枪鱼块，放入冰箱冷藏室(0-4℃)，保存时间大约为30分钟左右。5、是将刀与鱼体成垂直方向,以刀锋切入,向后并向下笔直切断，切下的鱼片不向右送出,继续切下一刀。这种手法适用于鱼肉较薄的部位。看起来似乎很简单，不过不尽然如此。6、金枪鱼熟成的方法是将金枪鱼用多层吸水纸包好，然后把它放入冰箱冷藏室等温度和湿度可控的环境下，定期监控来进行熟成。用吸水纸裹住鱼肉是为了使鱼肉内的体液可以较好的排除，因此吸水纸需定期更换，才能保证效果。7、经过熟成，鱼肉水分流失，风味凝缩使肉质更软嫩。鱼肉的肌肉纤维在酶的作用下开始分解，肉质软化，鱼肉口感得到提升;此时就可以食用了。
如何做好吃美味的金枪鱼？金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
冷冻金枪鱼怎么做好吃金枪鱼拌菜，好吃做法也简单，
金枪鱼咋做好吃？清蒸和生吃是最为鲜美的，下面介绍清蒸金枪鱼的做法。材料：金枪鱼两条，葱三根（切段），姜丝半小碗，辣椒一根（切粒），酱油等。做法：将鱼放在盘中，上锅蒸20分钟，开锅把菜料放在鱼身上，淋上热油，最后滴上酱油。烧腌干金枪鱼块的做法：1.锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。2.两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖过鱼，下大蒜片后盖锅盖闷。3.汤少了一半后，放入切块的青椒，盖上锅盖，青椒变色后准备起锅。
金枪鱼怎么做好吃金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食；那么金枪鱼作为高级食材，有哪些高级的做法呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：先来看看香煎金枪鱼的做法，生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油味道更好，喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻；平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟；两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子；出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片；装盘，配点生抽就可以吃了。再来看看金枪鱼泡菜豆腐锅的做法，准备嫩豆腐400克、金枪鱼罐头一罐、韩式辣白菜200克、葱姜蒜辣椒适量；然后豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟，大葱切段、姜蒜切片；金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以，锅中热油，炒香葱姜蒜；放入辣白菜翻炒至味浓，加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿；再放入豆腐，加入辣酱调开，煮到豆腐入味汤色变红就可以，如果觉得不够味可以加点盐，然后即可出锅。还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会，鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼怎么做好吃

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1.把金枪鱼正反面改下刀放入盆中，放入葱丝，姜丝，料酒充分抹匀后腌制5分钟。2.锅中烧油把鱼挂上一层淀粉，下锅煎制，锅烧热放油，葱姜蒜，辣椒炒香，放人清水500ml 。3.加入蚝油，生抽，料酒等烧开，炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟，剩下的汤放淀粉收汁，把汁浇在鱼上即可完成。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、鲈形目（Pereiformes）、鲭科（Scombridae），鱼类中某几个属金枪鱼属（Thunnus）、舵鲣属（Auxis）、鲔属（Euthynnus）、狐鲣属（Sarda）、鲣属（Katsuwonus）、裸狐鲣属（Gymnosarda）的统称，从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食
百度知道金枪鱼怎么做才好吃？生酮辣金枪鱼马芬用料：金枪鱼1罐，洋葱15克，辣椒粉5克，韩国泡菜15克马芬部分：鸡蛋1个，蛋黄1个，奶油20克，黄油35克，赤藓糖醇0.7甜度18克，粉盐别的盐至少减少一克3克，杏仁粉100克，马苏里拉35克，葱末或者青蒜末5克，泡打粉2克做法：1、先来炒馅儿这个罐头金枪鱼。拿出来先洗洗把本身的调料都洗掉。沥干。锅里放橄榄油爆香洋葱然后放入金枪鱼翻炒抄到水份都差不多干了倒进去辣椒粉和泡菜2、抄到这个程度没有水分。辣椒粉根据自己水平酌情添加。3、黄油融化加入糖盐打发然后放入鸡蛋打发然后放入奶油打发4、加入粉类搅拌均匀5、加入马苏里拉和青蒜末6、放入模具铺一半然后把馅儿放上去再用面糊盖好我这个面糊有点干。我建议你们调稀一点7、170度 25分钟注意观察上色8、烤好了9、你得到了一款咸鲜辣的小蛋糕哦
金枪鱼怎么做才能好吃红烧金枪鱼：原料：取金枪鱼1块，芹菜、大葱各1根，酒、酱油各1汤匙、淀粉2汤匙，烧肉汁（酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙、红辣椒2个）、芹菜叶少许。制法：先将金枪鱼切成棒状，用酒和酱油调拌，再拌上淀粉。去掉芹菜筋，切成4厘米长，用刀纵向划开几个口，将烧肉汁混合。再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱，呈黄褐色为止，趁热浇上烧肉汁。功效：治头晕。食用价值营养由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的重金属和水银都要高于其他海鱼，吃多了等于慢性自杀味道味美新鲜的金枪鱼向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治，深受广大消费者喜爱，市场极其广阔，日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场。可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。在欧美一些国家，人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉” 。美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一。日本对金枪鱼的需求量很大，一般年消费80-90万吨，约占世界需求量的三分之一，尤其是鲜金枪鱼更受喜欢，消费量是需求量的60% ，每年进口额约10亿美元。在改革开放的今天，我国人生活越来越好、越来越会吃、也越来越注重饮食保健，对高档的海鲜如龙虾、象拔蚌、三文鱼等海鲜，已失去了新鲜感。因此我现正开拓国内市?。徊糠衷送毡臼谐∠鄣慕鹎褂阒苯釉嘶毓谙?nbsp;，以期国人可以随时享用这个美味而营养的海中珍宝。适宜人群一般人都可食用；更是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5：1，DHA的含量高， EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用，因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说，使用高含量EPA的健康食品是不适合的，但由于现代青少年荤食太多，常吃高脂食品（炸鸡等洋快餐），故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助，可以增强记忆力及提高语言能力。
金枪鱼怎么做好吃金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
冷冻金枪鱼怎么做好吃金枪鱼拌菜，好吃做法也简单，
金枪鱼怎么做好吃金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食；那么金枪鱼作为高级食材，有哪些高级的做法呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：先来看看香煎金枪鱼的做法，生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油味道更好，喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻；平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟；两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子；出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片；装盘，配点生抽就可以吃了。再来看看金枪鱼泡菜豆腐锅的做法，准备嫩豆腐400克、金枪鱼罐头一罐、韩式辣白菜200克、葱姜蒜辣椒适量；然后豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟，大葱切段、姜蒜切片；金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以，锅中热油，炒香葱姜蒜；放入辣白菜翻炒至味浓，加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿；再放入豆腐，加入辣酱调开，煮到豆腐入味汤色变红就可以，如果觉得不够味可以加点盐，然后即可出锅。还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会，鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
百度知道金枪鱼怎么做才好吃？生酮辣金枪鱼马芬用料：金枪鱼1罐，洋葱15克，辣椒粉5克，韩国泡菜15克马芬部分：鸡蛋1个，蛋黄1个，奶油20克，黄油35克，赤藓糖醇0.7甜度18克，粉盐别的盐至少减少一克3克，杏仁粉100克，马苏里拉35克，葱末或者青蒜末5克，泡打粉2克做法：1、先来炒馅儿这个罐头金枪鱼。拿出来先洗洗把本身的调料都洗掉。沥干。锅里放橄榄油爆香洋葱然后放入金枪鱼翻炒抄到水份都差不多干了倒进去辣椒粉和泡菜2、抄到这个程度没有水分。辣椒粉根据自己水平酌情添加。3、黄油融化加入糖盐打发然后放入鸡蛋打发然后放入奶油打发4、加入粉类搅拌均匀5、加入马苏里拉和青蒜末6、放入模具铺一半然后把馅儿放上去再用面糊盖好我这个面糊有点干。我建议你们调稀一点7、170度 25分钟注意观察上色8、烤好了9、你得到了一款咸鲜辣的小蛋糕哦
金枪鱼怎么做才好吃
金枪鱼怎么做才好吃？金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
金枪鱼怎么做才好吃
金枪鱼怎么做好吃金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食；那么金枪鱼作为高级食材，有哪些高级的做法呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：先来看看香煎金枪鱼的做法，生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油味道更好，喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻；平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟；两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子；出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片；装盘，配点生抽就可以吃了。再来看看金枪鱼泡菜豆腐锅的做法，准备嫩豆腐400克、金枪鱼罐头一罐、韩式辣白菜200克、葱姜蒜辣椒适量；然后豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟，大葱切段、姜蒜切片；金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以，锅中热油，炒香葱姜蒜；放入辣白菜翻炒至味浓，加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿；再放入豆腐，加入辣酱调开，煮到豆腐入味汤色变红就可以，如果觉得不够味可以加点盐，然后即可出锅。还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会，鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼好吃吗？

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金枪鱼好吃，金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。金枪鱼中含有大量的钙元素，经常食用金枪鱼能为人体补充钙质从而促进牙齿和骨骼的健康，有强筋健骨的养生功效。扩展资料金枪鱼营养成分：金枪鱼中含有丰富的胆固醇、蛋白质、脂肪、微量元素和烟酸等营养物质，营养价值很高。每一百克金枪鱼中含有189千卡热量、50克胆固醇、27.1克蛋白质、9克脂肪、290毫克钠、260毫克钾、200毫克磷、90毫克硒、33毫克镁、16.1毫克烟酸、14毫克碘、12毫克钙、1.6毫克铁、1.1毫克锌、0.2毫克铜、0.12毫克核黄素、0.05毫克锰、0.02毫克硫胺素和5微克叶酸。参考资料来源：人民网-金枪鱼有什么营养价值？金枪鱼有什么养生功效？参考资料来源：百度百科-金枪鱼
金枪鱼怎样烹饪才好吃?金枪鱼很多种吃法，但是能根据鱼的鲜活程度，体重来决定烹饪方法就更好了
5KG以下的，这个只能用清蒸了，没有很大争议，前提是鱼必须是活鱼，或者冰镇时间不超过48小时（有条件尽量用鱼露代替生抽，或者用质优生抽）
10KG以下的，均匀涂抹作料在鱼身和鱼肚内，用锡纸包裹送烤箱，850°烘烤10-12分钟。或者一鱼三吃，背脊肉整块的做成刺身（鱼生），尽量的切薄片，然后用碎冰垫盘底，均匀的摆置在上面，滴上一些鲜柠檬汁，这样可以提高口感。鱼腩和做刺身时剩下的边角肉就红烧，这个简单了。鱼骨，鱼鳍鱼尾可以炖汤。
10KG以上，基本和10KG以下的差不多，只是刺身的口感更好些，或者烘烤的时间更长些。仅此而已，但是金枪鱼吃的就是一个鲜，跟我们吃荔枝是一样的，甚至更严苛，所以在挑选的时候一定要注意，如果不新鲜，那就完全没有食用价值，不要盲目的购买
hold back什么意思？back
holdback是什么意思holdback的意思是妨害，障碍；位持器。holdback这个词有两种读音，英式音标为['həʊldbæk] ，美式音标为['hoʊldbæk] 。[例句]：This factor accounts for the gas adsorbed on the solids，its interchange between the wake and the emulsion，and its holdback in the system 。翻译为：这个系数考虑到了在固体颗粒上吸附的气体，尾涡和乳化相之间的交换以及在这个体系中的滞留量。
point的意思是什么意思point的意思是得分，表明，句中作为名词和动词使用，既可以是及物动词也可以是不及物价动词。一、词汇分析point英 [pɒɪnt]美 [pɔɪnt] n. 要点；得分；标点；[机] 尖端vt. 指向；弄尖；加标点于vi. 表明；指向二、短语1、Match Point 导演伍迪 ; 迷失决胜分 ; 赛末点 ; 爱情决胜点2、critical point [物] 临界点 ; 紧要关头 ; [流] 驻点 ; 关键点3、West Point [天] 西点 ; 西点军校 ; 美国西点军校 ; 西洋糕点军校4、Focal point 谢林点 ; [光] [数] 焦点 ; 聚焦点 ; 汇点三、例句1、We disagree with every point she makes.我们不同意她提出的任何观点。2、The following account will clearly illustrate this point.以下的陈述将清楚地阐明这一看法。扩展资料point的近义词有core , main , heart , kernel , essential 。一、core英 [kɔː]美 [kɔr] n. 核心；要点；果心；[计] 磁心vt. 挖...的核1、We already have our core team in place.我们的核心队伍已经就位。2、The core subjects are English, mathematics and science.必修课程为英语、数学和科学。二、heart英 [hɑːt]美 [hɑrt] n. 心脏；感情；勇气；心形；要点vt. 鼓励；铭记vi. 结心1、Alik's words filled her heart with pride.亚历克的话让她的内心充满骄傲。2、The bullet had passed less than an inch from Andrea's heart.子弹从距安德烈亚心脏不到一英寸处穿过。
holdback 什么意思？1.抑制
Jim was able to hold back his anger.
吉姆抑制住了愤怒。
2.阻碍
He was held back from further promotion.
他没得到进一步的升级。
3.退缩
When danger came, no one held back.
危险降临时,无人退缩。
4.隐瞒
Don't hold anything back.
别隐瞒什么。
hold back是什么意思？hold back vt. 阻碍, 退缩, 隐藏, 克制, 隐瞒

1. She held back from telling him what she thought of him.
她要把自己对他的看法告诉他，但又觉得难以启齿。

2. She held back, not knowing how to break the terrible news.
她踌躇著，不知该怎样宣布这一坏消息。

3. No one can hold back the wheel of history.
谁也无法阻止历史车轮的前进。

4. She just managed to hold back her anger.
她总算抑制住了自己的愤怒情绪。