小鱼汤的做法家常做法 _生活经验

小鱼汤怎么做好吃，酸辣小鱼汤的家常做法小鱼汤的做法步骤

1
小鱼摘洗干净,加面粉.盐。

2
搅拌均匀。

3
锅里放入花生油烧热。

4
把小鱼用筷子夹入。

5
炸成金黄色捞出。

6
锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟。

7
加盐.鸡精.小葱末调味。

8
小鱼汤就做好了

美味的酸辣小鱼汤怎么做好吃又简单，做法酸辣鱼汤的做法草鱼先骨肉分离，鱼骨熬汤，鱼肉切片待鱼骨汤滚开，放酸菜，泡椒，熬成酸汤，调好口味最后放鱼片，汤开了即出锅
河南酸辣小鱼汤的做法？河南酸辣小鱼汤的做法的话，首先你要把他的酸辣汤做好，然后把鱼放进去煮两分钟就好了。

丝瓜酸辣小鱼汤的做法大全家常1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟
2.丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片
3.锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了

河南酸辣小鱼汤配料酸辣小鱼汤
小鱼洗净油爆锅放入清水（最好洁净河水）放入小鱼豆腐野苏子，酱，小辣椒加盐调咸淡可放几片五花肉。

汤滚开后小火炖时间长一点味道极佳.

的做法，酸辣小鱼汤怎么做好吃，酸辣小鱼汤的家常做法食材
主料
小鱼
40g
鸡蛋
2个
辅料
食用油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
白胡椒粉
适量
五香粉
适量
味精
适量
味极鲜酱油
适量
老抽
适量
荆芥
适量
淀粉
适量
番茄
适量
葱
适量
姜
适量
粉条
适量
海菜
适量

步骤

1.准备所有食材。

2.这是钓鱼的小鱼，寸长，适合炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。

3.将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。

4.油锅爆香葱姜。

5.下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。

6.番茄炒出酱汁后。

7.倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。

8.浇入化开的淀粉水煮开。

9.撒入蛋皮丝。

10.汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，关火，放入荆芥。

11.将汤盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦鱼即可食用。
小贴士
1.鱼简单扑一层面粉即可油炸。油炸放入碗中，要现吃现放，这样口感好。
2.醋也要现吃现放，不然，汤会泄掉。
3.白胡椒粉也可以换做辣椒粉。

小鱼汤的做法,小鱼汤怎么做好吃,小鱼汤的家常做法

文章插图

准备材料：小鲫鱼2条、葱2根、姜2片、料酒2勺、盐半勺1、热油锅，油要烧至7-8成热，放入鲫鱼煎，如下图所示：2、煎至两面微黄盛出，如下图所示：3、放入砂锅，加入葱，姜，煮开后加入料酒，如下图所示：4、然后改用中小火炖，要炖25分钟左右，如下图所示：5、最后装碗即可食用，如下图所示：
小鱼汤的做法，小鱼汤怎么做好吃，小鱼汤的家常做法小鱼汤的做法

材料集合图：

1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香

2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅

3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内

4.盖上锅盖，中火煮15分钟左右

5.加入1小匙盐

6.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了

做法，新鲜小鱼汤怎么做好吃，新鲜小鱼汤的家常做法主料
小鲫鱼
500g
海带结
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
2粒
生菜
适量
醋
少许
步骤
1.小鲫鱼收拾干净，洗去脏东西。
2.姜和蒜切成薄片备用。
3.锅里倒入适量油烧热，爆香姜蒜片。
4.倒入小鱼翻炒均匀。
5.水一次放足量，加适量醋和盐，煮开后转小火炖半小时。
6.海带结洗好后加入锅里煮十分钟。
7.加入适量生菜叶，烫熟即可。
8.美味营养的小鱼汤就炖好了！

家常小鱼汤的做法既然家常，小鱼就应该喝汤，清炖比较好，放点葱姜大料即可

小鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频家常做法就是放在锅里煮一煮。
1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。
2.
将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。
3.
保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。
4.
盖上锅盖，中火煮15分钟左右。

酸辣小鱼汤的家常做法食材
主料：小鱼40g，鸡蛋2个
辅料：食用油适量，盐适量，芝麻油适量，白胡椒粉适量，五香粉适量，味精适量，味极鲜酱油适量，老抽适量，荆芥适量，淀粉适量，番茄适量，葱适量，姜适量，粉条适量，海菜适量
步骤

1.准备所有食材。

2.小鱼收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。

3.将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。

4.油锅爆香葱姜。

5.下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。

6.番茄炒出酱汁后。

7.倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。

8.浇入化开的淀粉水煮开。

9.撒入蛋皮丝。

10.汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，关火，放入荆芥。

11.将汤盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦鱼即可食用。
小贴士
1.鱼简单扑一层面粉即可油炸。油炸放入碗中，要现吃现放，这样口感好。
2.醋也要现吃现放，不然，汤会泄掉。
3.白胡椒粉也可以换做辣椒粉。

跪求延边正宗小鱼汤的做法

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准备材料：小鱼2斤、韩式辣椒酱4汤勺、野苏子1小把、酱油1汤勺、蚝油1汤勺、盐1勺、雪碧3汤勺、土豆半个、豆芽100g 、西葫芦（角瓜）一根、豆腐（可有可无）200g、青椒一根、红椒一根、香菜一小把、小毛葱2头、小葱2根制作步骤：1、豆芽洗干净。2、北方这种豆腐，四分之一就够了。3、西葫芦切片，土豆也做同样的处理，切片。4、小毛葱切片，香葱切段，青红椒切条状。5、配菜洗干净，西葫芦土豆切片，青红椒切条状，香菜一分为三。6、野苏子用水搓几下，洗干净，然后用水泡上，这个水一会直接加到汤里，不要扔。7、下香葱和毛葱。8、炒到香味出来，毛葱微黄。9、把小鱼放到锅里炒，稍微炒个一分钟左右。10、不要太用力地翻，鱼会容易碎。水少了的时候就可以加入泡野苏子的水了。加水的量要根据鱼的多少来决定。11、加辣椒酱、酱油和蚝油以及盐。12、加入野苏子，还有雪碧。13、放入豆腐。14、加入豆芽。15、煮到豆芽熟的时候加入青红椒。16、最后加入香菜。17、成品图。
酸辣小鱼汤的做法，酸辣小鱼汤怎么做好吃，酸辣主料小鱼40g鸡蛋2个辅料食用油适量盐适量芝麻油适量白胡椒粉适量五香粉适量味精适量味极鲜酱油适量老抽适量荆芥适量淀粉适量番茄适量葱适量姜适量粉条适量海菜适量
步骤
酸辣小鱼汤的做法步骤11.准备所有食材。
酸辣小鱼汤的做法步骤22.这是钓鱼的小鱼，寸长，适合炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。
酸辣小鱼汤的做法步骤33.将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。
酸辣小鱼汤的做法步骤44.油锅爆香葱姜。
酸辣小鱼汤的做法步骤55.下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。
酸辣小鱼汤的做法步骤66.番茄炒出酱汁后。
酸辣小鱼汤的做法步骤77.倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。
酸辣小鱼汤的做法步骤88.浇入化开的淀粉水煮开。
酸辣小鱼汤的做法步骤99.撒入蛋皮丝。
酸辣小鱼汤的做法步骤1010.汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，关火，放入荆芥。
酸辣小鱼汤的做法步骤1111.将汤盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦鱼即可食用。

酸辣小鱼汤怎么做好吃主料小鱼40g鸡蛋2个辅料食用油适量盐适量芝麻油适量白胡椒粉适量五香粉适量味精适量味极鲜酱油适量老抽适量荆芥适量淀粉适量番茄适量葱适量姜适量粉条适量海菜适量步骤1.准备所有食材。2.这是钓鱼的小鱼，寸长，适合炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。3.将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。4.油锅爆香葱姜。5.下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。6.番茄炒出酱汁后。7.倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。8.浇入化开的淀粉水煮开。9.撒入蛋皮丝。10.汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，关火，放入荆芥。11.将汤盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦鱼即可食用。小贴士1.鱼简单扑一层面粉即可油炸。油炸放入碗中，要现吃现放，这样口感好。2.醋也要现吃现放，不然，汤会泄掉。3.白胡椒粉也可以换做辣椒粉。
老式鲫鱼汤的做法步骤图，老式鲫鱼汤怎么做1、将鱼洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。2、炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。锅内留油75克，放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、细盐，将鱼烧熟，盛入盘中。3、原锅置旺火上，用湿淀粉勾芡，淋醋，撒葱花，浇在鱼身上即成。注意：必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚，使鱼粘匀卤汁而入味。

小鱼汤的做法小鱼汤的做法1小鱼摘洗干净,加面粉.盐。2搅拌均匀。3锅里放入花生油烧热。4把小鱼用筷子夹入。5炸成金黄色捞出。6锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟。7加盐.鸡精.小葱末调味。8小鱼汤就做好了....

家常小鱼汤的做法？小鱼汤的做法：1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内4.盖上锅盖，中火煮15分钟左右5.加入1小匙盐6.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。
花鸟鱼虫，什么最好看？人，对自然界的事物感知能力是不一样的。，每个人都有不同的爱好。人对于。花鸟鱼虫来说，没有什么评判标准，哪个是最好看的。自然赋予了花鸟鱼虫的生命。，我们要在保护环境的情况下去看这些花鸟鱼虫。，是最好看的。保证物种的多样性。，对于我们人类有相当大的好处的。，祝你每天开心。

关于鱼的美食诗句

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一、《江南弄》作者：唐代李贺江中绿雾起凉波，天上叠巘红嵯峨。水风浦云生老竹，渚暝蒲帆如一幅。鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。吴歈越吟未终曲，江上团团贴寒玉。译文：绿雾从江中清凉的波涛中升起，天上红霞重叠，像高峻的山峰。河边的云，水面的风，都像从老竹林里生出，洲渚暮色茫茫，众多蒲帆连成一片，不甚分明。鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用，酒醉卧地，斜视着南山的绿影。信口唱支吴歌越曲，还未唱完，江月如圆玉，已在东方冉冉上升。二、《初到黄州》作者：北宋苏轼自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。译文：自己都感到好笑，一生为嘴到处奔忙，老来所干的事，反而要得荒嘴。长江环抱城郭，深知江鱼味美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。贬逐的人，当然不妨员外安置，诗人惯例，都要做做水曹郎。惭愧的是我劝政事已毫无补益，还要耗费官府岸禄，领取压酒囊。三、《长安晚秋》作者：唐代赵嘏云物凄清拂曙流，汉家宫阙动高秋。残星几点雁横塞，长笛一声人倚楼。紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。译文：拂晓的云与攀在漫天游动，楼台殿阁高高耸立触天空。残星点点大雁南飞越关塞，悠扬笛声里我只身倚楼中。艳萦的菊花静静地吐芳幽，红红的莲花落瓣忧心忡仲。可惜鲈鱼正美回也回不去，头戴楚冠学着囚徒把数充。四、《诗经鱼丽》作者：先秦佚名鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。物其多矣，维其嘉矣！物其旨矣，维其偕矣！物其有矣，维其时矣！译文：鱼儿钻进竹篓里结伴游?。蟹拭赖幕萍找灿行〈瞪?。热情的主人有的是美酒?。?不但酒醇味美而且席面大！鱼儿钻进竹篓里结伴而游，肥美的鲂鱼黑鱼各有一头。热情的主人家待客有美酒，不但宴席丰盛而且酒醇厚！鱼儿呼朋引伴往竹笼里钻，鲇鱼游得快来鲤鱼跳得欢。热情好客的主人有美酒?。坏拼济蓝艺溻势肴∈澄锓崾⑹翟诿? ，质量又是非常好。食物甘美任品味，各种各类很齐备。食物应有尽有之，供应也都很及时。五、《江上渔者》作者：宋代范仲淹江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定。
花鸟鱼虫，养点什么好呢？这个就看自己有没有时间打理了，有时间的话可以养鸟。时间不够充足，可以养养花养养鱼。

花鸟鱼虫的专辑介绍早在99年的春天，花儿乐队的首张专辑《幸福的旁边》上市的时候，我就在策划制作一张新蜂音乐旗下乐队的合集。熟悉我们的朋友都知道新蜂音乐的制作部有个奇怪的名字叫脑力激荡，所以很自然地我就想用脑力激荡来命名这张合集。不过我很快陷入一种自我否定的情节，我不知道是不是这就意味着我每年要做一张脑力激荡，就象上学的时候每周写的札记。写文章没的可写的时候可以胡编些不存在的事件，可是做音乐就没法那么轻易的蒙混过关。我不希望在摆脱了生活中的种种束缚之后，自己又给自己套上个枷锁。那天一个朋友来找我，说想以一个匿名的身份做两首歌。我们就玩笑地给他的即兴组合起了个名字叫国王与小鸟，那是我们上学的时候都看过的一个卡通片的名字。他回去准备DEMO的时候，我就将旗下几支乐队的名字写在纸上，突然间被一个奇妙的想法唤醒：花鸟鱼虫。我想中国内地还没有那张唱片用过这样的构思，于是兴奋地给他们打电话，告诉他们准备录音吧。合集正式进棚是在99年5月份，同时进棚的还有我们策划制作的另一张另类女声合集《五分之二》。其实录音过程非常顺利，非鱼和秋天的虫子都是第一次进棚，他们也经历了在种种尴尬的处境，尤其面对我这样一个坏脾气的制作人。6月份的时候，两张合集都差不多制作完成，其后就开始等国王与小鸟的作品完成以及开始了枯燥的商业谈判。国王与小鸟的两首歌一直到秋天来临才完成。那时候，我们又签下了一支老牌摇滚乐队眼镜蛇，听过DEMO之后，我决定将她们的一首作品《雾》放入这张合集做为附送曲。圣诞节前，《花鸟鱼虫》中收录的作品终于全部完成，也与京文签下了这张合集以及眼镜蛇乐队第二张专辑的发行合约，而那张引起广泛关注的另类女声合集《五分之二》则会在2000年的春天推出。《花鸟鱼虫》其实更象是一张用以宣传的唱片，它所传达的信息便是让你们了解新蜂音乐旗下的乐队，花儿的第二张专辑《草莓声明》和非鱼的第一张专辑《愤怒的葡萄》都会在很快进棚制作，而眼镜蛇乐队的第二张专辑也与这张合集同时上市，神秘的国王与小鸟，自然也是值得期待的声音。
周口太康酸酸的小鱼汤怎么做【小鱼汤的做法家常做法】　酸辣鱼汤

央视国际 2004年07月23日 17:14

在锅里烧热油，煎一下鱼皮和鱼骨，加点水，然后放入醋、鸡精、胡椒粉和盐，把黄瓜片倒进去一起煮，出锅时，加点香菜，淋上香油就行。酸辣鱼汤开胃生津，制作方便，很适合家庭食用。

原料：鱼头、鱼骨、鱼尾

配料：黄瓜

作料：醋、鸡精、胡椒粉、盐、香油

酸辣香鱼汤
备料:鳙鱼头一个劈作两半,带鱼头四个.

生姜一两切片,播好的大蒜一头,大葱一棵切段,老陈醋一两,朝天椒五个.香菜一两切段.盐和味精适量。

做法:将鱼头分别入锅煎至微黄,加入四倍的开水,加入姜片、大蒜、朝天椒，猛火猛炖至水色浓白,将火关?。?放入老陈醋、葱段；锅开停火，放入适量盐和味精，翻匀出锅装盆，加入香菜段，完毕。

特点：酸辣香味具全，开胃下饭，口感绝佳，营养丰富。

酸辣鱼块：
主料：草鱼或青鱼一尾
配料：酱油、黄酒、白糖、食盐、味精、红辣椒、葱段、姜丝、湿淀粉、植物油
做法：将鱼宰杀洗净，切成长方块，放入废水中氽6-7分钟后捞出。炒锅加热，放入葱、姜、辣椒、白糖炒出香味，然后加入黄酒、酱油、食盐烧开，放入味精，湿淀粉勾芡，将鱼块倒入，挂芡均匀即可。

酸辣鱼汤
今天突然想起，以前我叔叔最拿手的酸辣鱼汤，

原料：吃不完的清蒸鱼，或是鱼头，鱼骨

如果是剩下的清蒸鱼，最简单，
1，把剩下的清蒸鱼跟原来的汤汁和适量水放进锅里——还算是原汁原味吧。
2，加入适量醋和胡椒，要有酸味和辣味。别太多，太酸太辣也受不了哇。
3，如果放点香菜和西红柿，味道更好，而且颜色好看。随你的便啦。
这样就ok啦，

如果是新鲜鱼头，
1，油少许，放入鱼头跟鱼骨煎一下，至鱼皮发黄
2 ，放入凉水（绝对不要用热水），煮沸
3，加入盐，醋，胡椒，
4，个人推荐，就是不放西红柿，也要放些香菜跟葱丝，绝对出味。

这款鱼汤，还可以加工成豆腐鱼汤，就是在煮沸后加入切好的豆腐块，然后在最后出锅前勾芡，也很经典。

绝对是开胃佳品，很适合冷天的时候食用。