乌梅的功效与作用吃法 _生活经验

吃乌梅到底好不好具体有哪些好处乌梅是一种水果，也是大家都喜欢吃的一种果脯，它可以制作出各种美味的小零食，酸甜可口，而且营养价值很高，具有促进食欲的作用，那么到底吃乌梅好不好呢，一起来看看它具有哪些好处吧。
增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。增加能量，让你充满活力的同时还可以促进新陈代谢的哦。
保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
消除疲劳
当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。很多人在下午的时候会有犯困的情况，所以吃些乌梅就具有缓解疲劳的功效哦，而且还可以让你有精神。
消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

女人吃乌梅好吗有什么好处乌梅好吗有什么好处

营养价值分析：
1、首先对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效。
2、其次也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃?。佣档统Φ兰膊〉募嘎?。
3、可以减低血糖，让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪，从而起到降低血糖的作用，所以更加适合高血糖和高血脂的患者，当然也是很好的减肥食谱。
4、可以起到养阴补虚，润肺补肾的作用，它不仅适合小孩食用，最适合那些肺肾虚弱，和肾脏亏损的患者食用，所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。
5、可以起到健脾的功效，他不仅适用于脾气虚弱，运化无力所致的腹胀腹泻，当然还可以治疗和预防食欲不振，身体乏力等等症状，所以我们要在平时中多吃。

乌梅吃了有什么好处?哪些人不能吃?宜食

适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)

，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”

忌食

感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

宜忌

有实邪者忌服。

《日华子本草》：“多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。”《本草经疏》：

“不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》：“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”《药品化义》：“咳嗽初起，气实喘促，胸脯痞闷，恐酸以束邪气，戒之。”

吃乌梅对身体有什么好处呢?很多人喜欢乌梅酸甜的口味，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说，乌梅能止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

乌梅含有什么营养成分？每100克乌梅肉中约含蛋白质6.5克，能量879.2千焦，脂肪2.3克，粗纤维35克，碳水化合物42.5克，维生素B10.06毫克，维生素B20.26毫克，维生素C3毫克，烟酸1.2毫克，钙67毫克，磷18毫克，铁0.1毫克，钾256毫克。另含各种无机盐并富含枸橼酸、苹果酸、柠檬酸和琥珀酸。梅子的最大特点是含钾量高，每7个大梅子中约含有0.5克的钾，而含钠量很少。中医认为，梅子有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢之功效。适宜于虚热口渴、胃酸缺乏、消化不良以及慢性肠炎之人食用。在夏季，各地历来都有用梅子和白糖煎水而制成的酸梅汤饮料消暑的习惯，可见梅子是清凉解暑的佳品。乌梅是一味著名的中药，味酸而温，有除烦、安神、敛肺、止泻、驱蛔等功效，可用于久痢、久嗽和蛔厥吐逆诸症，胆道蛔虫绞痛者服用本品有解除疼痛之效。乌梅不能生吃，生吃后会引起腹泻甚至中毒，这是因为青梅中含有微量氰酸，能产生剧毒品氰酸钾而造成的。多食乌梅会损齿，可嚼些核桃肉来解毒。
乌梅的功效与作用乌梅的食用禁忌有哪些乌梅的营养价值：
乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的没有成熟的果实，其中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有非常理想的抗菌的作用。然后乌梅做的乌梅汁，气味很香，味道更是酸甜可口，在烦躁的时候可以多喝一点，有生津去火的功效，是这炎热的夏季必备的饮品。
因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，补养肝肾之功效。
“三毒”即食之毒、血之毒、水之毒。在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶。乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌、解毒能力。乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。
食用禁忌：
宜食：
适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏（包括萎缩性胃炎胃酸过少者），消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之” 。
忌食：
感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
总结：乌梅不仅味道好，更是上好的养生保健食材，深受人们的喜爱。但是来月经时做好不要吃乌梅，乌梅的会使经血量变少。
乌梅有一个作用是大家都知道的，那就是解渴的作用。下面就来说说乌梅的功效与作用及禁忌。
功效
1、乌梅止渴
乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。
2、乌梅止咳
乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、乌梅止泻
乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
4、乌梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右(药液可重复加热使用) 。
5、乌梅止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6～10克功效显着，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
作用：
乌梅有增加食欲，促进消化，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用;亦有显着的整肠作用，促进肠蠕动，消除炎症;同时又有收缩肠壁的作用，因而可以用于治疗腹泻.
1、乌梅用于肺虚久咳。乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳。适用於肺虚久咳少痰或乾咳无痰之症。常与罂婴壳、杏仁等同用，如《世医得效方》一服散。
2、乌梅用于虚热消渴。乌梅味酸生津，故有生津止渴之功。治虚热消渴，可单用煎服，或与天花粉、麦冬、人叁等同用，如玉泉散。
3、乌梅用於胆囊炎、胆结石。乌梅7 个，五味子、四川金钱草各 30 克，水煎服。
4、乌梅用於鸡眼、疣(鱼鳞子) 。乌梅250 克用水煮烂，去核後浓煎成膏，加适量食盐、食醋调成稀糊，敷患处，每天一次。
5、乌梅用于牛皮癣：乌梅500克，白糖少许。乌梅去核加水熬成膏状，每日3次，每次9克。
6、乌梅入药属酸涩收敛药，一般用于脾虚久泻、脱肛不收等症。
宜食
适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”
忌食
感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
乌梅有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，乌梅用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、尿血血崩、蛔厥腹痛，内服：煎汤，4-7.5克;或入丸、散。外用：煅研干撒或调敷，妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅。
乌梅肺虚久咳痰少者，可与罂粟壳、五味子、人参等配伍;凡大便下血乾，可与棉花、杭饼炭配伍;凡胃虚吐逆者，可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍，以和胃止呕;凡蛔虫上窜胆道，腹痛难忍，呕吐厥逆者，可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。
1、乌梅有保护肠胃的功效：乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
2、乌梅有消除便秘的功效：乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
3、乌梅有解酒的功效：乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
4、乌梅有增加能量的功效：当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
5、乌梅有增进食欲的功效：长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
6、乌梅有孕妇止吐的功效：很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
7、乌梅有防老化的功效：若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
8、乌梅有清血的功效：现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

吃乌梅有什么好处吗？

文章插图

现代药理学研究发现，乌梅及其制剂在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌及真菌等有一定的抑制作用，防止感染性疾病的发生，增强人体抗病能力；在体内，乌梅具有消毒的功能，可以有效地防止食物在胃肠中腐化。营养学认为，乌梅中含有较多的苹果酸、草酸、琥珀酸、枸缘酸、延胡索酸等有机酸，能够中和食物在代谢过程中产生的酸性物质，从而有助于消除疲劳，尤其适合长期坐在办公室的人员食用。扩展资料：乌梅为蔷薇科落叶小乔木植物梅即将成熟的果实，在我国全国各地均有栽培，其中以四川、浙江、湖南、福建、贵州等地最为多见。一般来说，在5月立夏前后，乌梅果实即将成熟时采取，干燥即得，选择时以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。对于病后康复，食欲较差的病人，不妨每日吃上一两只乌梅，可以辅助恢复食欲，调节胃肠功能。每逢佳节，亲人朋友相聚，有时未免多喝两杯，酒后泡上一杯乌梅茶，可以辅助缓解酒后引起的头晕头痛等症。参考资料来源：人民网——古人望梅止渴乌梅到底有什么营养功效
乌梅加蜂蜜有什么功效乌梅加蜂蜜这个偏方对于患有咽炎、喉咙干燥、声音嘶哑，尤其是长期要用嗓子的人有一定功效的。每次不要贪多，可以少泡一些，吃完再泡。

蜂蜜泡乌梅干，有什么药用？蜂蜜泡乌梅治咽炎：乌梅肉泡蜂蜜。乌梅不大，皮也很薄，拿一块潮湿的干净毛巾把乌梅包起来，润湿它，核儿剥离开后，把乌梅肉泡在蜂蜜里，七天就可以吃了。这个偏方对于患有咽炎、喉咙干燥、声音嘶哑，尤其是长期要用嗓子的人特别管用。每次不要贪多，可以少泡一些，吃完再泡。2.蜂蜜泡乌梅可以美容，蜂蜜和乌梅都含有大量维生素，但是也要长期坚持才有效果。3.至于减肥，乌梅是高纤维素食物，可以增加肠蠕动，可以帮助身体排出宿便，排出毒素，有一定的减肥作用。但是还加了白糖，这个热量就不好说了。但是美容排毒效果肯定是有的。

乌梅泡蜂蜜治咽炎有效果吗？蜂蜜对很多的炎症就有缓解和治疗作用，再加之乌梅的药用功效，对咽炎肯定有一定的疗效，可以一试。

泡过乌梅的蜂蜜还可以喝吗泡过乌梅的蜂蜜还可以喝。
泡过乌梅的蜂蜜作用：
对于患有咽炎、喉咙干燥、声音嘶哑，尤其是长期要用嗓子的人特别管用。每次不要贪多，可以少泡一些，吃完再泡。可以美容，蜂蜜和乌梅都含有大量维生素，但是也要长期坚持才有效果。至于减肥，乌梅是高纤维素食物，可以增加肠蠕动，可以帮助身体排出宿便，排出毒素，有一定的减肥作用。
乌梅是蔷薇科樱属植物，别名有酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅　、梅实、熏梅、橘梅肉。与樱桃、李、杏、桃等是同科同属不同种的“堂姐妹” 。主要产于浙江、江苏、四川、福建、广东等地。以浙江、福建产最为有名。尤以浙江产的乌梅肉厚色黑，质量最佳。
乌梅作为药用，酸性较强，对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌均有抑制作用，对癣菌、小芽孢菌真菌也有抑制作用。动物实验证明，乌梅尚有抗过敏作用，对胆囊亦有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。

中药乌梅和蜂蜜泡一起有什么作用中药乌梅和蜂蜜泡一起有什么作用

乌梅能治咽炎吗？四川卫视，享乐四川
吃乌梅有助于治疗咽炎吗？！没用的。但你可以从饮食方面缓解咽炎。。。饮食调理：利咽茶饮：双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。慢性咽炎治愈后，为巩固疗效以防再发，可常吃下列食品：绿豆海带汤原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。制法：将绿豆与海带（切丝）放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。西瓜汁:将西瓜切开取汁，频频当茶饮。即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。巧用药茶疗慢性咽炎慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况，可分为单纯性、增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾?。员馓姨逖住⒀丽秆住⒙员茄住⒙员邱佳祝┑榷伎梢?。外因气候寒冷干燥，工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染，烟酒和辛辣饮食长期刺激，以及由于职业因素而用嗓过多的人都易患慢性咽炎。此外，长期生活不规律、疲劳、精神紧张，可使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，也会引起慢性咽炎。目前治疗慢性咽炎的方法很多，如西医一般主张用口泰、复方硼砂溶液等漱口液，含服华素片、安吉含片、g菌含片等。这些药物长期使用会导致口腔内环境紊乱。对于肥厚增生性咽炎，可采用激光、微波、冷冻等方法。但这些疗法目前有滥用趋势，门诊上经常见到因手术后咽部瘢痕严重增生、挛缩而病情加重前来就诊的病人。慢性咽炎相当于中医的“虚火喉痹”，其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。经验证明，正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎。下列十则药茶方可供选用。【罗汉果茶】罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓：“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。” 【橄榄茶】取橄榄两枚，绿茶1g 。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。【大海生地茶】胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。【橄揽海蜜茶】橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3g，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。【二绿女贞茶】绿萼梅、绿茶、橘络各3g ，女贞子6g 。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上?。?气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。【桑菊杏仁茶】桑叶10g，菊花10g ，杏仁10g，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。【双根大海茶】板蓝根15g，山豆根10g，甘草10g，胖大海5g 。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。【马鞭草绿豆蜜茶】鲜马鞭草50g，绿豆30g,蜂蜜30g 。将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。【清音茶】药用胖大海5g,蝉衣3g,石斛15g 。水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。【山楂利咽茶】药用生山楂20g，丹参20g，夏枯草15g 。使用时，先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。

你好我想问一下蜂蜜乌梅治疗咽炎是怎样服用的？是用蜂蜜泡乌梅还是怎么制作？1适量乌梅，想办法把核去掉，把乌梅肉泡入蜂蜜中，盖好，7天后食用。每次一颗，放入口中含服，一天多次。
2 《不可用水湿了去核，蜂蜜遇水会变质》。
3每天用乌梅泡水喝。坚持，不要多久。
4喉咙发炎难受时，不要去想，越想越发炎，不去想着它，你会发现会很舒服。
5.蜂蜜的区别：
取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快就会溶到水里。
6 《冰糖炖梨》，滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、“慢性咽炎”等病症
7在百度网址中输入“冰糖炖梨的功效”有加工做法。
8多吃营养高的食物和产品，增加抵抗力，多运动。让人体细胞活起来。别吃有辣椒的食物。

吃乌梅有助于治疗咽炎吗味酸、涩，性平。
归肝、脾、肺、大肠经。
功效：敛肺，涩肠，生津，安蛔。
主治：用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
治咽喉肿痛：乌梅30g，双花60g，雄黄12g 。为末，蜜丸，每丸3g 。每次含化1丸，徐徐咽下，每日3次。（《全国中草药新医疗法展览会资料选编》）

药用乌梅能否食用

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药店买来的乌梅，和市场上买来乌梅没有什么区别，都应当用冷水泡一泡洗一洗在食用比较干净。每一次吃多少洗多少就可以了。乌梅用青梅通过烟熏烤或者置笼内蒸后，因其色乌黑而得名。作为一种常见中药材，乌梅里面含有多种营养元素，对于人体在养生和保健方面，都有着不俗的作用。常吃乌梅，有助于体内分泌一种，有助于延缓衰老的荷尔蒙。乌梅可以起到净化胃肠道的作用，同时也能够防止食物在胃肠道腐化；乌梅有缓解身体疲劳的作用，身体疲倦的时候可以食用一点乌梅。《本草经疏》：梅实，即今之乌梅也，最酸。《经》曰：热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。扩展资料乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅，的干燥近成熟果实。各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。不宜多食久食。参考资料：百度百科—乌梅
乌梅怎么炮制真正的乌梅是烟熏而成的！
抗癌一天吃多少乌梅为适量，还吃什么食物最最最有抗癌作用除了牛奶类，乌梅是干的比较好，还是？吃鸡蛋好如果是癌症患者，劝你尽早放弃这样的方法，目前没有任何一种食物被证明能够治疗癌症，抗癌更是无从谈起，现在医学界对癌症的发病原因仍然毫无头绪，只能告诫人们尽量保持正常健康的生活方式，提高免疫力来抗癌，所以，与其吃乌梅干这类腌制食品，不如多吃点新鲜蔬菜瓜果，多吃点粗粮，这样相比更靠谱些。

黄豆,绿豆黑豆与乌梅一起煮的功效

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黄豆，绿豆，黑豆与乌梅一起煮可以调理温躁，生津止渴。一、温躁产生初秋天气依然炎热，再加上空气透明度增加，易生热邪，热邪会导致人体津液流失，使得经络流通载体不足，会加重人体干燥状态，口鼻之处黏膜干燥，使得外邪容易进入。而热邪和秋天的燥金之气结合，叫做温燥，是秋天一个重要的致病原因。二、三豆（黄豆，绿豆，黑豆）加乌梅食疗可以调理温躁可以用一个简单的食疗方法辅助调理秋季温躁，就是黑豆、黄豆、绿豆加乌梅和白糖熬水两个小时后当汤饮用。但是要喝当天的，隔天的效果就不好了。扩展资料黄豆，绿豆，黑豆、乌梅还可以猪肺一起煮，能补中气，散风邪，平疏泄，治咳嗽，生津液。乌梅三豆炖猪肺，喝起来清甜回甘，适合容易感冒，或发热咳嗽、咽痛，或口感舌燥，津液不足者，尤其适合春季饮用。但煮三豆乌梅猪肺汤时猪肺需反复冲水洗净，洗去猪肺气管中的泡沫再氽烫一下。猪肺一定要清洗干净，不然煮出来的汤会黑黑的。另外要注意的是乌梅不是平时吃的那种蜜饯，要去药材店购买。参考资料来源：中国网-初秋感冒增多！中医给你支个招（主回答功效内容参考第九段）参考资料来源：百度百科-乌梅三豆炖猪肺
乌梅煲罗汉果有什么功效吗？百利而无一害罗汉果最常见的吃法：罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。罗汉果茶：罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装，温水一冲即可。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明月益思，回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。罗汉果减肥健身茶：取罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。将罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。罗汉糖果饮：罗汉果250克，白砂糖适量。将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。罗汉果红枣茶：罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml 。莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片，干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂症，改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。罗汉果粳米粥：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。清心润肺汤; 汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克蜜枣4颗（40克）百合10克南杏10克剑花30克; 原料：腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml 盐1茶匙（5克）做法; 1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。： 1. 适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者； 2. 外感及肺寒咳嗽慎服。罗汉果食疗作用：罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降；具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。罗汉果做法指导： 1. 治喉痛失音。罗汉果1个，切片，水煎，待冷后，频频饮服。2. 治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克，枇杷叶150克，南沙参150克，桔梗150克。加水煎煮2次，合并煎液，滤过，滤液静默24小时，取上清液浓缩至适量，加入蔗糖使溶解，再浓缩至1000毫升，即得。每次口服10毫升，每日3次。3. 治肺燥咳嗽痰多，咽干口燥，罗汉果半个，陈皮6克，瘦猪肉100克。先将陈皮浸，刮去白，然后与罗汉果、瘦肉共煮汤，熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。4. 治急、慢性支气管炎，扁桃体炎，咽喉，便秘。罗汉果15至30克，开水泡，当茶饮。5. 可做果茶、粥、汤。秋季养生罗汉果茶疗方 [1]一、罗汉无

乌梅的药用价值不能。一般可试用金刚藤的根茎。

药用乌梅多少钱一斤？？？18元每公斤

中药乌梅与水果乌梅的功效有什么不同？说到中药乌梅的功效与作用，可能很多人都是不知道的。其实所谓的中药乌梅说的就是平时大家在生活中吃到的水果乌梅。乌梅对于很多人来说是非常熟悉的一种梅子，虽然因为产地的原因，我们可能不能经常吃到新鲜的乌梅，但是我们却是能够经常吃到乌梅干的。所谓乌梅干其实就是乌梅加工做成的。space乌梅的营养价值丰富，这点大家都是知道的。但是往往大家忽略了乌梅在药理上面的作用，也就是这里说到的中药乌梅的功效与作用，这主要是因为人们的侧重点不同的原因。下面，就来详细介绍下中药乌梅的功效与作用。乌梅有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，乌

乌梅是怎么做的1、净制：仔细除去杂质，筛去灰屑，洗净后晒干就可；2、乌梅肉：取净乌梅微淋清水湿润，使肉绵软，略晾，敲碎，剥取净肉即成。或置蒸笼内蒸至极烂，放箩内揉擦，去核，取肉，晒干；3、醋制：取净乌梅或乌梅肉，用醋拌匀，闷润至醋被吸尽时，置适宜的容器内密闭，隔水或用蒸气加热2-4小时，取出干燥；4、蒸制：取乌梅放入瓶内盖紧，置开水锅中蒸至上气后，停火间5小时，取出晒干。想要获得更有品质的健康生活，可以选择苏梅香。在当前苏州青梅产业积极转型升级和美丽中国生态文明建设的驱动下，引进了全套“青梅精”制程，并信守台湾师父传授技术时的教诲：1、确保“苏梅香”青梅精产品品质纯正；2、不遗余力将青梅精的美好分享给大众；3、做不会哄抬物价的良心品牌。苏梅香青梅精饮品，富含有机酸，0糖0脂0添加，护佑全家健康~
乌梅怎样吃最好？？吃乌梅有哪些功效？？对身体哪里好？？？乌梅: 止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠,用于肺虚久咳,久痢滑肠,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。[宜食]适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”1.对蛔虫的作用乌梅对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用。如将乌梅煎剂加入置有蛔虫的1%盐水和0.1%碳酸氢钠溶液内可见蛔虫活动增强。给狗通过胃管给予乌梅煎剂50g并收集其的胆汁,在厌氧条件下,将蛔虫放入一直径0.3-0.5cm的胶管内,将胶管放入38℃的水盆内,从蛔虫头端入管内滴入收集的胆汁,结果可见大部分蛔虫从管内后退,有的蛔虫头从管内退出。也有报道从223种中药热水提取液体外试验,筛选具有杀肠虫作用的药物,发现乌梅有效。
2.抗病原生物作用体外筛选发现,乌梅对多种致病菌有抑制作用,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。对结核杆菌也有抑制性作用,这一作用可能与所含枸橼酸和苹果酸有关。对某些致病性真菌如须疮癣、絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等也有抑制作用。
3.其它作用乌梅具有钙离子拮抗作用,有较强的拮抗由钾离子引起的豚鼠结肠带收缩的活性,已分离出其活性成分是5-羟甲基-2-糠醛。对胆囊乌梅煎剂口服有轻微收缩作用。体外试验,乌梅对人子宫颈癌JTC-26株有抑制作用,抑制率在90%以上。小鼠玫瑰花环试验表明,乌梅对免疫功能有增强作用。[忌食]感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。宜忌　有实邪者忌服。《日华子本草》:“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”《本草经疏》:“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》:“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”《药品化义》:“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之。”

不可以

怎样鉴别真假乌梅

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1.从外观形状上看。正品乌梅为类圆形或不规则扁球形，而伪品为扁圆形或类圆形略扁。正品乌梅表面极皱缩，而伪品表面则较平，皱缩不明显。2.从颜色看。正品为棕黑至乌黑色，而伪品为灰棕色或黑棕色。3.从果核上看。正品果核表面有众多凹点，而伪品果核边缘较厚而有沟，表面无凹点。4.从气味上分辨。正品味极酸，有一股烟熏气，而伪品只有点酸味，其酸度远不如乌梅。5.可用试纸测其溶液的pH值。正品pH值为2.7，而伪品为3.27～3.82之间。通过以上五点比较，就能分辨出乌梅的真伪拓展资料乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。百度百科乌梅
怎样挑选好的乌梅乌梅功效很强大，该如何挑选优质乌梅？教你三个小妙招
乌梅的作用和功效乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸， 10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。乌梅中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。乌梅中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。
乌梅的功效
收敛生津，安蛔驱虫。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫?。Ｆぱ? ，胬肉。
乌梅的作用
1、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
2、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
3、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
5、消除疲劳
当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。
6、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
7、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
9、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

乌梅的功效与作用？乌梅的食用禁忌有哪些因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，补养肝肾之功效。
“三毒”即食之毒、血之毒、水之毒。在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶。乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌、解毒能力。乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。

酸梅粉的功效

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由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。酸梅中富含花青素--这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汤，你的身体的清洁程序就大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底排出体外。因此有减肥养颜，防癌，调节血脂，去油腻和解酒护肝的功效。扩展资料酸梅粉从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫酸梅粉异宝”之美誉，是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料酸梅汤的主配料四种：乌梅、山楂、陈皮和甘草。乌梅奇酸，性收敛，山楂有消食健脾、行气散瘀、化浊降脂，尤其可以除肉积；陈皮理气健脾、燥湿化痰；甘草清热解毒、祛痰止咳。参考资料来源：百度百科-酸梅粉
喝酸梅汤有什么好处和坏处

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喝酸梅汤容易腹泻，喝酸梅汤的好处：1、开胃促进食欲酸梅汤的口感酸酸甜甜是很多老年朋友和小朋友的最爱，不仅可以促进食欲还可以开胃，补充身体里面所需的水分。比含碳酸的饮料对身体健康好很多，虽然我们都知道酸梅汤的味道偏酸，但是它却属于一种碱性的物质。平时如果摄入太多的碱性食物就可以喝一些酸梅汤来中和一下身体里面的酸碱平衡度。在炎热的酷夏，适当的喝一些酸梅汤，不但可以开胃生津，还可以促进食欲。2、保护肠道功能酸梅汤的另一个神奇的功效就是可以很好的守护我们的肠胃健康，在夏天人的肠胃功能相对比较薄弱，加上很多人在夏天都喜欢吃一些生冷的食物，一不留神就会导致腹泻的情况出现。因此在夏季适当的喝一些酸梅汤，可以很好的保护我们的肠道功能，促进我们的唾液分泌。3、疏肝和胃如果经常出现肝火旺的朋友们可以适当的喝一些酸梅汤，酸梅汤有很好的疏肝和胃的功效。不但可以很好地将我们的肝火，还可以帮助脾胃循环，滋养我们的肝脏。另外酸梅汤还是一种天然的润喉药，可以温和我们喉咙发炎的位置，减缓疼痛的情况。扩展资料：酸梅汤的由来清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤” 。后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟(表示夜间熬得)，挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。一碗下肚，暑气全消。那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。参考资料来源：百度百科-酸梅汤参考资料来源：人民网-夏天喝酸梅汤有什么好处? 酸梅汤的做法是什么?
乌梅真的对身体好吗？最近我妈想用乌梅泡茶乌梅的味道酸甜可口，具有开胃的作用，可直接食用，也可将制作成干乌梅当零食吃，还能用来泡水喝，酸酸甜甜的口感十分受人欢迎。乌梅泡水喝不仅只是好喝，除了好喝之外还具有许多的功效，那么乌梅泡水喝有什么好处？

一、乌梅泡水喝有什么好处？

1、预防衰老：乌梅在进入体内之后，可对腮腺荷尔蒙进行刺激使其分泌，腮腺荷尔蒙可预防身体老化，所以用乌梅泡水喝可起到预防衰老的作用。

2、排毒清血：由于我们在平时做饭时经常添加一些化学调料，长期以来就会导致身体血液中的毒素含量增加。乌梅水具有清理血液的功效，使血液的流动变得更加通畅，抑制酸素的增加。

3、促进消化系统健康：饮用乌梅水具有促进消化、预防便秘的好处，可有效的防止食物挤压和腐化在胃肠道中。

4、增加身体能量，乌梅中含有一种柠檬酸可以帮助身体吸收酵素和维生素，促进身体的新陈代谢，预防疾病的出现，体质也能得到提高。

5、增加食欲：在现代，因为生活压力大、工作压力大而导致没有食欲的问题经常出现，长期以来就会影响到肠胃的功能。而乌梅具有开胃的作用，而将乌梅水泡水可有效增加食欲。

二、乌梅泡水喝有什么禁忌？

1、儿童不宜用乌梅泡水喝，因为儿童时期身体正在发育，肠胃功能也没有完全成熟。乌梅属于酸性食品，喝太多的乌梅水会导致腐蚀肠胃。

2、女性在月经期以及分娩前后不宜饮用，否则容易损害身体健康，此外，在刮痧之后也不宜饮用。

3、感冒的患者不宜用乌梅泡水喝，尤其是伴有咳嗽痰多症状的患者，此外，肠炎患者也不宜饮用，避免病情加重。

总而言之，乌梅泡水喝对身体的好处有很多，特别是在天气比较炎热时，饮用冰镇过的乌梅水，可清凉除烦、消食开胃。但是在服用的时候也需要注意不能大量的饮用，以及在禁忌饮用乌梅水的时期，也应注意不宜饮用。

夏天喝酸梅汤的好处与坏处

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【乌梅的功效与作用吃法】喝酸梅汤好处：1、开胃促进食欲酸梅汤的口感酸酸甜甜，不仅可以促进食欲还可以开胃，补充身体里面所需的水分。2、保护肠道功能酸梅汤的另一个神奇的功效就是可以很好的守护肠胃健康，在夏季适当的喝一些酸梅汤，可以很好地保护肠道功能，促进唾液分泌。3、疏肝和胃酸梅汤有很好的疏肝和胃的功效。不但可以很好的降肝火，还可以帮助脾胃循环，滋养肝脏。另外酸梅汤还是一种天然的润喉药，可以温和我们喉咙发炎的位置，减缓疼痛的情况。喝酸梅汤坏处：1、糖分过多，易增加肥胖风险酸梅汤的酸来源于柠檬酸、苹果酸等有机酸，酸味能够让人生津解渴，但武汉市中心医院临床营养科副主任医师许淑芳介绍，无论是自制还是超市售卖的酸梅汤，由于乌梅味道酸涩，通常会加入较多冰糖来改善口味。超市某酸梅汤配料表中冰糖排在乌梅之前，其每100毫升碳水化合物含量为9.8克，这些碳水化合物多为添加糖，一瓶500毫升的酸梅汤喝下，添加糖摄入量即可达到近50克。世界卫生组织建议每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克左右。2、易引起腹泻许多酸梅汤多为加冰的冷饮，有些人胃肠敏感，喝了冷饮后容易引起腹泻等胃肠功能紊乱情况。扩展资料酸梅汤营养价值：酸梅汤的原料主要是乌梅，配合山楂、桂花、甘草、冰糖等几种材料，相得益彰，在口味上酸、甜、苦恰到好处。现代科学研究表示，乌梅含有丰富的有机酸、甾醇、生物碱等物质，具有驱虫、抗菌的效果。所以，一杯真正的酸梅汁，不仅仅酸甜可口、解渴生津，冰镇过后还能防暑解暑，补充水分，更具有很好的营养价值。参考资料来源：人民网-解渴，酸梅汤行吗参考资料来源：人民网-解暑慎喝酸梅汤参考资料来源：人民网-夏天喝酸梅汤有什么好处? 酸梅汤的做法是什么?