【丝瓜怎样做好吃又营养 丝瓜如何做简单又好吃】

文章插图
1、原材料:丝瓜 , 蒜头,枸杞子 。
2、蒜剁碎粒,丝瓜清洗削皮,切滚刀条形 。
3、锅置火上适量油烧开,将一大半蒜炸至橙黄色,捞起来沥油;待凉后与另一半未炸的鱼浆搅拌,加入盐翻拌 。
4、将黄金蒜匀称的铺于丝瓜的表层,装点枸杞子 。
5、放到汽炒锅煮制五分钟 。
6、取下淋入熟芝麻油就可以上菜享受 。
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