文章插图
1、食材：小鱼300克，辣椒酱1小勺，花椒适量 ， 姜丝适量，蒜米适量，韭菜30克，生抽适量 。
2、鱼太小一般不用去内脏 。首先用清水把鱼冲洗几遍，然后沥干水份 。
3、然后均匀地撒在锅里用小火烘干，烘到小鱼两面焦黄色 。
4、然后铲上碟子 。
5、蒜米、姜丝、花椒、辣椒酱、韭菜准备好 。
6、热锅下油，放蒜米、姜丝、花椒进去爆出味来，然后小鱼回锅 。
7、加1勺辣椒酱、1勺生抽 。
8、翻炒入味，小火焖20秒左右，下韭菜进去 。
【香辣小湖鱼正宗做法 香辣小湖鱼正宗做法是什么】9、翻炒30秒左右就可以出锅了 。
- 香辣肉果正宗做法 香辣肉果做法分享
- 正宗香辣面的做法 正宗香辣面的做法介绍
- 香辣鲫鱼正宗做法 香辣鲫鱼的正宗做法分享
- 正宗香辣花甲的做法 正宗香辣花甲怎么做
- 香辣片片鱼的正宗做法 香辣片片鱼做法分享
- 正宗香辣八爪鱼的做法 家常正宗香辣八爪鱼怎么做
- 正宗香辣小鱼仔的做法 正宗香辣小鱼仔怎么做
- 香辣鳊鱼的正宗做法 香辣鳊鱼怎么做
- 香辣排骨煲仔饭正宗做法 香辣排骨煲仔饭怎么做
- 香辣粉丝肉包正宗做法 香辣粉丝肉包怎么做