木耳泡10分钟可以吃吗 _生活经验

木耳冷水泡两个小时在用热水煮10分钟可以食用吗冷水泡木耳2个小时，己经泡开了，热水煮10分钟后，水开100多度了，即然木耳己经煮熟了，当然可以食用了。

木耳热水只泡十分钟能吃吗【木耳泡10分钟可以吃吗】木耳热水只泡十分钟不能吃，一定要煮沸几分钟才可以吃。

木耳泡了半小时煮了十分钟还是有味道能吃吗正常的木耳泡发后非常饱满且黑亮而不是那种发乌的色泽。在木耳完全泡发好后用手摸一下木耳的质地，好的木耳有韧性叶片饱满匀后，而不好的木耳在你泡发后就会出现色泽灰暗且叶片很薄用手一摸感觉很软稍微一用力就碎了。这样的木耳就是劣质的产品，不可食用了。木耳本身的味道不是那样明显，如果泡发后的木耳具备以上几点那么你不用在意它的味道。有一点土味是正常的，这些泡发产品都是这样。（对了教你一招：用淘米水泡发木耳又干净又快捷，）
好了，明白了没！加油！

干木耳泡十分钟能吃吗干木耳泡十分钟是泡不开的，只有用其它它方法才可以，比用一个密封盒放上一半水放一些木耳扣上盖子用双手摇起来大约2分钟木耳就相当余泡一个小时以上的，冼一冼就可以做菜了，很方便又快。

木耳用温水泡10分钟可以吃吗泡发木耳不要直接用水泡，等于吃虫卵，教你一招，立马变干净，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢
腐竹木耳泡24小时有一股味道了这会吃有什么不好吗？没事的，木耳本身就是微生物产生的，而且也要用水泡后食用，！

干的黑木耳过期一年了没有受潮发霉但是打开后一股很大的酸味是怎么回事泡发后味道就没了还能吃吗？最好是不要吃吧，因为你打开有一股酸味。可能发生了其他的变化了

银耳泡的时候总有一股难闻的味道，正常么？

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正不正常闻味道是否刺鼻，用二氧化硫熏过的银耳就会有一种刺鼻的气味，如果是受潮、发霉还有变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿，本身的银耳只有一股淡淡的菌香味。辨别银耳质量的方法：1、眼睛看：朵大且圆，银耳的朵是完整的，不是散开一片一片的，这样的银耳品相好，正常的银耳是淡黄色的，颜色过白的银耳是用硫磺熏过的。2、拿手摸：银耳脆，晒的干，重量轻，用手轻轻一碰，银耳的小朵就能掰掉，不好的银耳扯不断，晒得干容易存放。3、鼻子闻：银耳原本的味道有淡淡的菌香味，这个味道和蘑菇的味道是一样的，用硫磺熏过的银耳没有菌香味，如果熏的太多硫磺就有刺鼻的硫磺味。4、用嘴尝：干银耳放在嘴里嚼，有股淡淡的甜味，用硫磺熏过的有辛辣味，这个就不能食用。5、颜色：颜色深黄的银耳是吃起来也是甜甜的，也有股菌香味，只是颜色过深，这是因为在加工的过程中银耳受潮所致，不影响食用。
木耳泡了有酱油的味道能吃吗如果是干木耳泡发的，本来是有一点接近酱油的气味的。能不能吃，还要看泡好的木耳是否还有弹性，有没有霉斑。稍微用力揉一揉，碎掉的部分太多，例如接近一小半，那就别要了。

干木耳有霉味了还能吃吗买回来的干木耳放了一段时间之后有霉味了，是不能再吃的，因为黑木耳有霉味是不能吃，放一段时间就会有霉味，如果继续吃的话，霉菌就会有很多，而且味道也会越来越浓，不会让自己受到一定的伤害，到肠胃也会有一定的影响。霉味主要就是食物是由细菌污染的，它的保存环境也是比较潮湿的，霉菌可能有很多，像是我们熟悉的霉菌，都是有很多种类的食物，过敏食物发霉之后一定不能再吃了，我们要把干木耳放在通风的地方，这样才可以保证它不会变质，而且如果吃不完的话，就要放在冰箱里等等病症。正常的黑木耳是没有任何味道的，黑木耳泡好之后也是没有味道的，这样的黑木耳才可以吃，如果有霉味的黑木耳是不能再吃了，就会让自己的身体过敏，也有不适的感觉，黑木耳它就生活在榆树上面，白木耳也生活在白木耳，两个都是在吃饭的时候最美味的了，现在有很多人都会栽培，但是要用的要比野生的好一些。黑木耳和白木耳，它们的营养价值都是很丰富的，但是大量的脂肪和蛋白质，碳水化合物都是很丰富的，在医疗上，黑木耳也是有养胃的功效，治疗痔疮出血高血压等等一些功效，白木耳它就是养阴的功效的，黑木耳它每一遍一定要看它的原因，因为木耳它就是菌类，所以一般的霉变是不用怕的。如果是长毛泡发之后换一下水，如果没有味道是可以吃的，如果还是有味道的话，就是不能再吃了。黑木耳中它的铁也是很丰富的，常吃聚会治疗缺铁还可以美容养颜，因为黑木耳中的维生素K也是很多的，它可以预防冠心病和预防血栓等症状，黑木耳也是有胶类的，常吃可以吸引人体的灰尘，杂质排出体外，代谢出有毒物质的黑木耳，它的功效是非常多的，所以也有这方面需求的人是可以多吃一点的。
木耳泡20分钟能吃吗隔夜的木耳能吃吗？泡好的木耳超过多长时间就不能吃了？快看看
用凉水泡木耳,10到20分钟吃的话有害吗?木耳泡开煮食，至少用开水焯一下，都可食用。

用凉水泡了20个小时的木耳炒菜能吃吗？时间是个重要控制条件，但还得实际考察木耳是否已变软。以使做菜后有好的口感。

干木耳浸泡20分钟吃了会中毒吗不会中毒的，正常干木耳都要泡发的才能食用。不能吃的是鲜木耳，因为鲜木耳中含光感物质—卟啉。食用后被太阳照射，会引起日光性皮炎。干木耳是经过暴晒处理的成品，暴晒过程中大部分卟啉已被分解，食用前在经水泡清洗，安全。

黑木耳水泡二十小时后有毒吗还可以吃吗

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不可以吃。黑木耳泡时间长了，会有毒素产生，不可以食用了。黑木耳适量泡发，如果泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。木耳泡时间长了会滋生细菌，使木耳出现变质变味，还会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不可以食用的。木耳长时间浸泡后，如果储藏环境不合适，其中的细菌会大量的繁殖，有一类叫椰毒假单胞菌的细菌会代谢产生一种叫“米酵菌酸”的毒素。这种毒素毒性很强，可以引发肝肾损伤，并引起全身多脏器衰竭，致死率很高。这种毒素一般发现于变质的银耳和木耳中，并且这种毒素很耐高温，即使木耳和银耳经过加热或炖煮，其中的毒素还是不能被分解，同时这种毒素又不容易清洗掉，而且摄入后没有有效的药物，可以说是非常凶险了。椰毒假单胞菌喜欢高温，如25-35摄氏度环境下，因此食用木耳中毒的事件往往发生在夏季。扩展资料1、降血糖作用木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量。2、降血脂作用木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、 9—脂蛋白含量，降低高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。3、抑制血小板聚集腺苷及相关的几种水溶性低分子物，能明显延长凝血酶原时间抑制血小板聚集的浓度，证明腺苷是一种强效血小板聚集抑制剂。它可被小肠完整无损地吸收，但该活性物不影响[14C]花生四烯酸合成凝血恶烷，显示该物质不抑制血小板环氧化酶的功能。4、抗血栓形成木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。参考资料：百度百科：黑木耳
我家的木耳泡十分钟就很烂了这样的木耳可以吃吗？你家里的这种木耳是陈年老木耳，可以吃，不过口感不好，营养特别低。建议你不要吃了。木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素。1.木耳中的铁元素含量很好，具有很好的补血功能，特别是缺铁性贫血的女性食用木耳后能起到补血益气的作用；2.木耳中的膳食纤维能吸收肠道水分，促进身体废物排出，从而起到预防便秘的作用，同时加速身体中的有害物质排出，减少毒素对身体的伤害，木耳还有预防直肠癌的作用；3.木耳中的维生素E、氨基酸含量丰富，具有很强的抗氧化性，减少自由基对皮肤的伤害，从而缓解皮肤粗糙、干燥问题，达到美颜美容的目的；4.木耳中含有的维生素K能使血液变稀，减少血液凝结，预防脑血管和老年痴呆症的发生，很适合老年人食用。功效作用木耳是生长在一些树干上的真菌食物。木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用，可以抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量、对治疗冠心病、动脉硬化和心脑血管疾病都有积极作用。1.补血作用木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别适合女性食用，还能改善女性气色。2.排出毒素木耳中丰富的矿质元素能吸收消化系统中的残质，并将毒素排出。木耳中的胶质能把残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来，排出体内。3.瘦身减肥木耳所含的磷脂能消耗体内脂肪，减少脂肪堆积，达到瘦身的功效，加之木耳热量低，特别是和肥胖或减肥人群食用。4.防治心血管疾病木耳中的多糖成分能降低人体胆固醇水平和血液浓度，有利于高脂血症、动脉硬化和冠心病的防治等。5.排出结石木耳所含的发酵素和植物碱等物质可促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌，并协同这些分泌物润滑组织器官，使结石排出。

木耳泡10分钟可以吃吗木耳泡十分钟可以吃，最好煮一会再吃，木耳泡两个小时，效果是最好的。

木耳泡20分钟能吃吗

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木耳泡20分钟能吃。根据木耳的泡发方法来定。使用热水来泡发木耳，可以增快木耳的泡发速度，经过20分钟的浸泡过后，差不多已经达到泡发状态，可以食用。若是使用冷水泡发木耳，一般需要浸泡3-4个小时左右，那么20分钟是达不到泡发了的状态的，不能食用，因为冷水的温度较低，短时间不能使木耳泡发，所需要的时间要更久一些。耳片乌黑光润，背面呈灰白色，片大均匀，耳瓣舒展，体轻干燥，半透明，胀性好，无杂质，有清香气味。质量好的干木耳，0.5千克能胀发5千克左右。扩展资料：黑木耳多糖对机体损伤有保护作用，可延缓组织衰老，被认为是较理想的抗衰老保健品。吴宪瑞等报道，黑木耳多糖能显著增强果蝇的飞翔能力、小鼠游泳耐力，能使小鼠心肌组织脂褐质含量明显下降，并提高小鼠脑和肝中SOD的活力。黑木耳多糖能延长果蝇寿命，增加老年小鼠对有害刺激的非特异性抵抗力，降低动物血浆中过氧化脂质含量，减少脂褐素的生成。参考资料来源：百度百科——黑木耳
木耳泡10分钟可以吃吗木耳可以通过补气充足，肾水充足，肺金不会太干燥，从而间接起到润肺止咳的效果
木耳用开水煮了5分钟，还能吃吗？会中毒吗？木耳用开水煮五分钟可以吃的它不会引起中毒的，木耳引起中毒都是因为你泡发时间过长，长时间以后细菌生长释放出外毒素使人体出现中毒症状。

干木耳泡20分钟可以吃吗？

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看泡发状态。判定干木耳有没有泡发好，主要是看浸泡后的形态，如泡20分钟的木耳有按压软弹、半透明状、菌片饱满肥厚的特征，就说明泡好了，但若是中间有硬芯，按压手感较脆硬，则说明没有完全泡发，这样的木耳不能烹饪食用，否则口感不好，建议继续浸泡为宜。扩展资料1、选择洁净的容器和水质泡发木耳的容器和水都要是干净的，不能装有其他食物，尤其是面粉、油脂类的东西，否则很容易出现这些残留的食物发生变质，然后引起木耳也发生变质。2、把握好泡发时间一般用常温水泡发木耳1-2小时，用微波炉中高火只需5分钟，若是用热水浸泡木耳则20分钟就可以了，利用保鲜盒加温水上下晃动泡发木耳，则只需要2-3分钟，因此泡发木耳的时间并不固定，主要看木耳泡发后的状态来定。3、每2-4小时更换一次水如木耳泡发1-2小时后还未食用的，需继续浸泡应更换一次新鲜洁净的水，之后每2-4小时更换一次水，不然水中的细菌会越来越多，从而导致木耳出现变质，另外浸泡木耳的时间整体上不宜超过24小时。参考资料来源：百度百科-干木耳
木耳泡20分钟能吃吗？

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木耳泡20分钟能吃。可以使用温水来泡发木耳，可以增快木耳的泡发速度。具体操作步骤如下：1、将干木耳放入保鲜盒内。2、加水清水（温水也可，不能是热水）没过木耳，但是不要超过保鲜盒的高度。3、加入白糖两勺。4、面粉一勺。5、盖上保鲜盒的盖子，上下左右的来回摇晃3-5分钟。6、打开盒盖后，木耳就已经泡发的很完整了。7、放在清水中冲洗掉里面的面粉和白糖水，准备制作菜肴即可。
木耳泡了24小时热水煮开了能不能食用干木耳只需热水泡开，烹饪后即可食用

银耳用热水泡10分钟然后要煮多久可以食用

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不同的煮法需要不同的时间。如冰糖银耳红枣汤需要煮4个小时。要达到最佳养生效果，首推的是冰糖银耳红枣汤。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠” ，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”扩展资料：食用功效1、肝脏解毒：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2、清热健胃：它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。3、增加免疫力：能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。4、美容祛斑：银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。5、减肥：银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。6、增加耐受力：银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。参考资料：百度百科-银耳参考资料：人民网-银耳可润肺护肝健脑但三类人不适宜吃银耳
黑木耳必须用凉水泡一个晚上之久才能吃吗？有没简便的方法？没必要泡一晚上，只要用水把木耳泡起来就可以了。我经常用热水泡，只用十几分钟就可以泡好，你也可以试试。

请问:干的黑木耳用水泡几个小时,而后在使用(食用)最佳?谢谢。1、用温水泡发，一小时两小时均可， 2、泡发后直接里面撒两勺淀粉，看木耳多少而定，然后再泡半小时或者一小时均可，3、这些时间都可以灵活掌握，多泡一会也没关系 4 泡发以后去除根蒂，洗去杂质、淘两边清水即可。因为淀粉有吸附污物的功能，可以轻松把木耳在晒制过程中沾染的灰尘等脏东吸附掉进水中，所以非常容易清洗，否则需要用很多水也未必能把木耳洗干净，这样又省力又节约水。

黑木耳冷水泡开洗净不用开水烫过能吃吗？黑木耳不可直接开水泡，教你一招：3分钟就能全泡开，太省时间了
木耳用热水烫几分钟能吃吗泡发木耳
干木耳泡了十分钟左右,然后又把它切碎。在开水里煮了几分钟可以吃吗?洗干净了就可以吃了，
一般木耳我都泡好了，生吃蘸酱吃。
你这都煮了好几遍了，应该没问题了，放心吃吧，注意别过夜就行。

木耳用热水烫多久可以吃把木耳泡发之后，在开水中煮2~3分钟即可出锅，就可以（凉拌）吃了。

黑木耳泡了十分钟没泡开就收起来了隔天再泡可以吃吗？最好不要吃了，一般来说，要用冷水泡1-2个小时就可以泡开食用了，最多也不要超过4个小时，如果用热水泡，时间要更短，泡过超过24小时，那就不要吃了，容易滋生细菌，以免引起中毒。