文章插图
1、食材：胡豆300克 。
2、锅里倒入适量清水，烧开，放入蚕豆煮至变色 。
3、煮败宿痕的时候加少许盐 ， 会比较入味 。
4、观察锅里的蚕豆煮熟关火捞出 。
【新鲜嫩胡豆怎么拌好吃 新鲜嫩胡豆如何拌好吃】5、将蚕豆过一下冷开水，沥干水分备用 。
6、准备其他调叮久料：姜、大蒜、小米辣、小葱、全部切碎 。
7、放入姜葱蒜、小米辣、酱油、醋、鸡精 ， 花椒油，辣椒油、香油侵特，搅拌均匀 。
8、一盘可口的凉拌胡豆做好了 。

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